맵다..우동 볶음....

[휘]

전 이상하게 정말로 이상하게 한달에 한번(?)
매운 음식이 머리에서 안떠날때가 있어요.
근데 주변에 그러신 분  몇분 볼걸 보면, 그거와 식욕과는 관계가 있는 듯합니다.

그래서 전 한달에 한번 (물론 그 이상이겠지만)
떡볶기나 라볶기 뭐 그런걸 꼭 섭취해줘야 건강하게 한달을 보냅니다. ㅋㅋㅋ


이번엔 아주 맵게 우동볶음을 해보았어요..

냉장고에 있는 새우와 오뎅, 날치 알(사진에선 잘 안보이네요)
을 넣어주고, 당근, 양파, 파와 함께 아주 맵게맵게~~

이번 한달도 건강하게 잘지내겠지요?  

[옥낭자]

레시피 좀 올려 주세요.
넘 맛나겠네요.

[김혜진]

휘님! 사진 저장하실때 한글넣어(우동볶음과정) 하신후 사진띄우시면 많은 분들이 사진을
몬 봄니다. 그래서 사진이름을 모두 영문으로만 쫙~~ 해서리 띄워 주시이소.
그동안 저같은 사람은 사진 한장도 못봤심니다. 물론, 사진이름에 클릭해가 보면 되지만,
그래도 한방에 뜨면 안 좋심니까. 부탁 드림니데이~~ 사진 좀 보이주이소~~ ^^

[휘]

혜진님.. 아 그랬군요.. 몰랐습니다...혜진님이 말씀 안해주셨으면 계속 한글로 썼었겠군요.. 좋은 정보 감솨!!!

[휘]

레시피:
1) 다시마 국물 반컵을 후라이팬에 넣고 고추장 한큰술+고추가루 1/2큰술 로 끊입니다.
2)설탕 1/2큰술을 넣고 조금 더 끓여준후, 오뎅과 새우를 넣는다
3)거기에 우동 사리를 넣어서 색이 들때까지 끊인후, 양파 당근 넣어줍니다.
4) 한소큼 긇인후, 청량고추와 파, 참기름 세방울, 땟갈을 줄수 있는 물엿1/3큰술..넣어주면 완성.

그리 어려운 레시피는 아니여요.. 전 더 맵게 하기위해 라유를 넣을 때도 있고요, 굴소스 조금 넣어도 맛 특히하게 맛나고요... 남편 밤참 으로 어때요?

[민석마미]

와 맛있게따
저두 함해볼래요
면은 날짜 지난 우동으로 하면 안되겠죠? 히
가쯔오우동 사다놓구 안먹은지 오래되엇네요
이런~

[맑게밝게]

정말 맛나보여요!!!
꼭 해먹어봐야겠어요. 레시피 감사합니다.^^

[예비주부]

우동볶음 하려고 우동한봉지 사왔는데 우째 아셨대요? ^^
딱 접수입니다.
굴소스가 없어서 고민중이었거든요..ㅎㅎ
감사해요~