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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문어바지락탕

| 조회수 : 108 | 추천수 : 0
작성일 : 2026-05-06 23:01:34

4월 봉사자 : 달달, 레지나, 자수정, 캐드펠, 하모니, 미소

 

3월 봉사 떄 아이들이 <봄동비빔밥>을 먹고싶다고 했어요.

애석하게도 4월은 봄동이 안나온다고 해서 ㅠ

*

채소비빔밥과 부드러운 벌집삼겹살구이랑 

(요즘 맛 좋은)문어바지락으로 탕을 끓였어요.

하모니님이 비빔밥과 쌈재료 (로메인, 아삭이상,추 하루나.오이.파프리카)

히비스커스 레몬에이드 를 준비해주셨어요.

미소는 우엉당근초무침을 만들었어요.
프리지아님께 삼겹살8kg을 주문해서 택배로 배송받았어요.

  벌집삼겹살로 준비해주시고, 찌개도 끓여먹으라고 더 보내주셨어요. 

캐드펠님이 문어바지락, 미역줄기볶음, 파김치, 쌈장, 간식용 젤리를 가져오셨구요.

우엉당근초무침은 아이들이 삼겹살과 같이 먹기를 바라는 마음으로 만들었어요.

오이는 맛난 캐드펠표쌈장을 찍어 먹을거예요.

하모니님이 봄동을 사러 몇곳을 들렀어도 없었다고 해요.
봄동이 없어서 아쉽지만 

아삭한 채소와 간장양념을 맛나게 만들어서 비벼먹었어요.

캐드펠님이 문어바지락탕을  끓이는 과정샷! 

바지락탕이 아주 맛나서

바로 맛을 봤어요.

문어바지락이 커서 숟가락으로는 안되고 국그릇으로
아이들과 선생님도 봉사자들도 한그릇씩 맛을 봤지요^^ 

(두그릇 먹은 사람이 많음 ㅎㅎ)

어느 정도 준비가 되었을 때

두꺼운 종이를 깔고 벌집삼겹살을 구워요.

벌집삼겹살이 보기엔 살짜쿵 두툼해보이지만

구우니까 적당한 두께가 되었고,

부드럽고 맛있었어요.

하모니님이 히비스커스레몬에이드를 시원하게 만들어주셔서

식후 음료로 아주 좋았어요.

히비스커스레몬에이드 재료들

**그룹홈에 보낸 음식들입니다.

"힘드신데 항상 정성껏 준비해 주셔서 

아동들이 정말  맛있게 잘먹고있습니다~^^
고맙습니다 ~♡"

*
그룹홈 3곳에 김치도 보내드렸어요.

맛있는 김치가 도착했습니다.
날씨가 더워서 아동들이 비빔국수.물국수를 해달라고 해서 

보내주신 김치로 맛있게 해 주고 있습니다. 

이제 비빔국수.비빔냉면.보리비빔밥으로 여름을 나야합니다^^
아동들이 입맛살릴수 있게끔 맛있게 해 주겠습니다. 

후원자님께서도 더운 날씨에 늘 건강하시기를 기도하겠습니다.
고맙습니다^^

*

"봉사에 참여해 주시고,
자랑후원금을 보내주신 82님들과
한결같은 응원을 보내 주신   82cook회원님께서 차려 주신
"행복한 밥상"입니다.
모든분들께 진심으로 감사 드립니다.~*^^*"
*
*
★ 자랑후원금★
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&num=4146269&page=0
자랑후원금에서 그룹홈3곳의 김치와 4월 재료비로
총 560,000원 지출하였습니다.
*
196차!!! 모임공지*

날짜 : 5월9일(2번째 토요일)
시간 : 오전 11시 30분
장소 : 아모그린텍장미가정
서울. 구로구 오류동 (오류동역에서 걸어서 10분 거리)
    자격 : 없음
준비물 : 없음 

연락처 : 010-2469-3754 ( 행복나눔미소 )

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