와인에 졸인 사과 컴포트

[치즈]

    
          피글렛님...늦었네요.

          사과2개..설탕1/2컵..물1컵..와인1컵

          거의 국물이 졸았을때까지 약한 불에 졸입니다.
          유리그릇에 담아 냉장고에서 차게 식혀 서빙하면 됩니다.
      

[기쁨이네]

와인 한 잔 마시고 싶어지네요~

[champlain]

와인과 사과의 만남..
무슨 맛일지 궁금해요..
근데 색깔이 참 고우네요...

[레아맘]

색이 저렇게 이쁘게 나오나요? 정말 너무 이쁘네요....시원해보이고...젤리 같아요~
날 더울때 한번 해봐야겠네요.^^

[나래]

히야~ 환상적인 색감에 셋팅도 끝내줍니다. ^^
후식으로 하면 뽀대나 보일 것 같은 아이템같은데요~
근데 치즈언니.. 가끔씩 등장하는 저 수저.. 넘 예뻐요 ^^

[피글렛]

감사합니다~
사과 옆에 하얀 것은 아이스크림?
후식으로 먹으니 정말 좋았어요.

[치즈]

새콤한 사과가 더 낫구요...
저 사진에 있는것은 플레인요거트 인데..생크림휘핑한것 아이스크림 다 어울려요.
그리고 피글렛님 보신 동그란것은 아마 다 완성해서 과일 동그랗게 뜨는 스픈으로 했지 싶네요.
기쁨이네님...프로스트 !!!( 맞나요?)^^

[어쭈]

어머나~ 색깔이 레드와인을 넣어서 그런건가요?

[yooky]

근데, 저도 저번에 치즈님이 올려주신것 보고 한번 해 봤었는데
색깔이 저렇게 이쁘게 나오지않고 갈색으로 나오더라구요
혹시 설탕을 황설탕으로 써서 그런가?

[치즈]

설탕은 흰설탕 하셔야 해요..
그리고 디카로 찍은 사진이 화면에서 빨강색이 좀 이상반응 약간 하는것은 감수하셔요.^^

그래도 빨갛게 되는데...

[홍이]

어떤맛일까요?

[Joanne]

어머~ 색이 넘넘 고와요~
제가 서양배를 와인에 졸였을 때는 보라색에 가까웠는데..

근데요..CHEESE님~ 혹시, 제 홈에 오셨던 분 맞으세요? ^^

[티라미수]

앗!
형광색 사과닷!
그나자나 무지 럭셔뤼합니다 ㅋㅋ