햇감자 유부국

[경빈마마]

햇 감자가 나왔습니다.
아직은 좀 비싸지요?
그런데 이럴때 더 맛나니...원~^^



맹물에 양념액젓으로 간을 하여 팔팔 끓을때 감자를 넣었습니다.



감자가 어느정도 익을 무렵 유부 마늘 파 고춧가루 넣고 바글 바글 끓고 난 뒤
싱겁다 싶어 왕소금으로 살짝 마무리 !  파 송송 끄읕!!

보돌보돌 구수한 감자유부국 입니다.

아침들 드셨어요?


                                                                                                      홍매화가 지고나니 콩 싹이  살째기~~ ^^*


어젯 밤에 비가 내려 그런지 아침 텃밭 풍경이 더 상큼하고 싱그럽습니다.
콩 친구가 머리를 내밀었네요.

[경빈마마]

흙이 튀어 묻었는데도 아침을 싱그럽게 열어주는 콩 친구가 반갑더라구요.
아침 든든히 드셨어요.
아이들 중간고사 기간이라 학교에서 일찍들 오네요.
오자마자 냉장고 아래위로 열고 닫고를 하는데 그래봤자 김치에 나물이건만...
김치와 나물은 반찬이 아니라 기본이라 이야기하는 나뻔넘 들입니다.

[돼지용]

김치와 나물은 반찬이 아니라 기본이라 이야기하는 나뻔넘

저도 그랬어요.
엄마가 되고서야 그 기본이 얼마나 힘든가를 알았죠.
지금 우리집 냉장고는 기본이 못 되고 있습니다.
감자국에 유부가 잘 어울리겠어요.

[경빈마마]

그래서 우린 모두 나뻔넘 이였어요. 그쵸? 돼지용님?

이궁...일제 일하러 갑니다요~ =3=3=3333

[뽀미엄마]

감자에 유부라~~접수 합니다. 제가 유부를 좋아해요

[깜찌기 펭]

아.. 이런국도 있었네요.. ^^
안그래도, 요즘 국뭐끓이지? 머리쥐나게 고민중이였는뎅~ ㅎ

[연탄재]

며칠전에 감자만넣고 끓였었는데...담엔 유부도 한번~~^^
그러고보니 울집 냉장고에도 기본만 있네요~ㅡㅡ;;
제가 고기를 안좋아하다보니...신랑한테 고기 먹여본지가 언제인지..^^;;;;;

[HARU]

감자와 유부 ....
안어울리거 같은데.. 맛있겠지요?^.^
살자기 핀 새싹을 보니 초등학교때
화분에 강남콩씨심어 키웠던 생각이
나네요...
그때가 그리워지네요...

[하인숙]

국에 넣는 유부가 따로 있나요?

[하인숙]

간단하고 좋으네용
저도 담아 갑니다

[슈퍼우먼보영맘]

마트에서 파는 유부사다가 따로 손질같은거--끓는물에 데친다던가....--
해야하나요?
된장 안푸시고 맑게 끓이신거죠?
먹고싶다~~ 아직 점심전인데..... 그나저나 액젓이 와야 나두 끓여먹쥐~~^^

[plumtea]

마침 저희 집에 액젖도 있고, 햇감자도 있고 유부도 있네요^^
얼른 저녁 지어먹고 싶어요. 늘상 느끼지만 마마님의 밥상은 엄마의 밥상같아 참 좋습니다. 좋은 하루 되세요

[plumtea]

액젖은 액젓으로....

[브리지트]

plumtea님 ㅋㅋㅋ 맞춤법 고치는 센쑤~~~

경빈마마~ 소인 아뢰옵기 황공하오나...
마마가 만드신 그 음식 진정 먹어보고 싶나이다.... 꼴깍....
통촉하여 주시옵소서.....

[경빈마마]

^^
에구...
암 것도 아닌 국에 이리도 다정스레 덧글 주신 여러분들 복 받으실 거예요.
ㅎㅎㅎ브리지트님 일산으로 날아오시죠~^^

[경빈마마]

된장풀지 않고 그냥 끓인겁니다요.
아...너무 피곤한 하루 였어요^^.

[아이스라떼]

저는 항상 들깨 갈아놓은 것 풀어서 끓였는데, 더워지기 시작하니 좀 더운 맛이더라구요.
유부는 한 번도 안해봤는데, 그냥 맨 유부 있는 걸로 함 해봐야겠네요.
맛있겠다~

[경빈마마]

넣을게 없어 그냥 썰어서 넣어 본겁니다.^^

[marina]

콩친구..너무 이쁘네요...
이 달에 이사가면...베란다 화분에 뭐라도 심어야겠어요..
이쁜 꽃 말구요...고추모종이라든지..콩이라든지..ㅎㅎ 한 3년 전 쯤에 길렀다가 진딧물땜에 버렸는데..
ㅠㅠ 그래도 또 도전하고프네요..삭막한 도시에서...