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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

손익보존의 법칙- 새우-치즈 춘권

| 조회수 : 4,019 | 추천수 : 18
작성일 : 2006-10-20 20:17:33


"질량보존의 법칙-  화학반응에서의 반응물질의 전질량과 생성물질의 총질량은 같다는 법칙"
중학교부터 대학교때까지,줄기차게 나왔던,질량보존의 법칙.

하지만, 살다보니,
입으로 들어간 것과, 몸무게의 불어남이 동일하여야 할텐데,
억울하게도 두배로 세배로 늘어나는걸 보면, 질량보존의 법칙이 꼭 맞는 것 같지만은 않다.


그보다, 더 큰 진리는  손익보존의 법칙!!!,


가슴까지 꽉 막힌 도로에서
옆차보다 조금이라도 먼저 가기위해, 차선을 수없이 바꾸고, 용을 써봐도
결국 저 빨강이 오픈카와
사거리 횡다보도에서 같은 줄 나란히 서 있는 것,



지금 당장 달린다해도, 어쩜 조금 늦어질 수도 있고,
지금 조금 늦어진달해도 , 결국 도착점에는 도달할 것이다.


그래,괜찮다,내가 조금 손해본다해도,
내가 밑지게 도움을 주었다 해도...


분명,손익보존의 법칙에 의해, 난 도착점에 자~알 도착해있을테니...




재료: 춘권피 10장, 새우 10마리, 모짜렐라 치즈 한줌, 계란 노른자, 소금 조금, 기름
만드는 방법:
1. 새우는 껍질을 제거하여 데쳐서 준비한다.
2. 새우 안쪽에 칼집을 넣어 반듯하게 펴놓는다.
3.춘권피 위에 새우와 모짜렐라 치즈를 동량으로 넣고 소금을 뿌린다
4. 잘 말아서, 계란노른자로 접착한다.
5. 180도 정도의 기름에서 살짝 튀겨낸다





4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 태양아 사랑해
    '06.10.20 9:08 PM

    치즈가 주욱 늘어나는~ 정말 맛나 보여요~
    그리고 조금 늦는다해도 결국 도착점에 도달한다는...정말 동감합니다...

  • 2. 칼라
    '06.10.20 9:23 PM

    오늘도 서방님이 좋아하시는 춘권을 튀기셨네요.*^^*
    난 내일 또 뭔반찬을 해서 울서방님을 기쁘게 할끄나? 고민 고민....

    그질량보존의 법칙이 왜 아랫배 한곳으로만 몰리는지...ㅡ.ㅡ;;

  • 3. lorie
    '06.10.21 9:19 AM

    <<그래,괜찮다,내가 조금 손해본다해도,
    내가 밑지게 도움을 주었다 해도...>>

    멋지신 말씀입니다... 물론 음식도 맛있겠어요~

  • 4. 포도공주
    '06.10.23 12:31 PM

    휘님은 정말 못하는게 없으신가봐요~
    춘권 마는 저 솜씨도 너무 야무지시네요.
    언젠가 도전해 봐야겠다는 생각만 한답니다. ^^

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