너를 잊지않고 생각했을 뿐이야 - 진저롤

[휘]

기나긴 레시피의 조리과정으로도,

완성품의 그럴듯한 사진으로도

주구장창 현란한 말솜씨로도

설명하기 힘든 맛이 있다.



그렇다고  대단한 맛은 아니다.

그저,

일식집 화려한 음식들 사이에서...

벤토의 한 구석에서....

있었는지 없었는지 조차도 사람들에게 기억되지 않는

절인 생강을  그저 잊지않고 생각했을 뿐이다.



한번 젓가락질 당하지 않고, 버려지기 일쑤이지만,

오늘 만큼은

서글픈 네가 주인공이다.                                            






재료 :

또띠아 2장,  호두 3T, 크림 치즈 4T, 꿀 2t, 상치 4장, 절인 생강  

만들기 :
1. 기름 없는 후라이팬에 또띠아를 구워낸다.
2. 호두를 곱게 다져 놓는다..
3. 크림치즈와 다진 호두, 꿀을 함께 섞는다.  
4. 김말이 위에 또띠아를 올리고 3을 넓게 바르고, 상치, 절인 생강 순으로 말아낸다.  
5. 30분 정도 냉장 보관하여 썰어낸다

[휘]

이수짱님.... 아뇨아뇨... 제품명이였어요... 바꿔놓았답니다... ㅋㅋㅋ

[민트향]

빨강 패키지에 넣어서 홈쇼핑에서 파는 것 말씀하시는 것이 아닌가요
그냥 빨강 호두라고 간단히 그러드라구요~

[칼라]

요맛을 안먹어 본이는 모르죠~뭣이라 딱 고집어 말로 표현할수없는맛.....절대 진저롤만의 맛이 예요.
남편은 삼겹살에 쇠주로 난 와인에 진저롤말이로,,..ㅎㅎㅎㅎㅎ