버섯불고기..

[아뵤..]

양념에 잰 불고기가 아닌
양념장(육수)을 만들어 불판 가쪽에 부어서
샤브샤브처럼 즐기는 불고기다..

느타리, 표고, 새송이, 팽이버섯등
다양한 버섯들과 당면을 넣어서
샤브샤브용 고기를 구워 함께 먹으면
볶아먹는 양념불고기와 달리
그 맛이 또 별미다..

간만에 요리한답시고
한우랑 버섯을 쫌 무리해서 샀더니만
흑.. 주머니가 탈탈..
그래도 부모님이랑 함께 맛있게 즐겼으니
이정도 출혈쯤이야.. ㅎㅎ

[챠우챠우]

-ㅠ - 와,좋으네요 ^ ^
근데 저렇게 먹으려면 저런 모양의 불판이 꼭 있어야겠네요.

[행복한토끼]

아뵤님, 저거 이와츄 불고기판 맞죠?
저두 있는데 아직 개시도 못했답니다.

사진 올리신 거 보니까
저도 빨랑 사용해 보고 싶네요.

양념장은 그냥 불고기 양념으로 하면 되나요?
이왕이면 양념장 레서피도 부탁드려요~

[안드로메다]

오 불고기판 저렇게도 이용하는군요..(당연한거지만)
너무 맛나 보여요^^한번 해먹어 보고 싶습뉘다^^~

[천하무적]

오~ 저런 불판 사러 가야겠네요..

[아뵤..]

불고기판 너무 맘에 들어요..
앗.. 레시피 집에 있답니다..
저녁때 집에 가서 양념(육수)장 올려놓을께요.. ^^
참~ 저 육수를 이용하면
찍어먹는 양념장 필요없이 고기 구워지면
육수에 퐁담 담궈둔 버섯 건져서
같이 먹으면 양념이 딱 맞아서 맛있땁니다..

[구텐탁]

저두 지난번 공구때 두개나 사놓고 아직까지 한번도 못써봤습니다.
제가 써보고 다른이에게 선물을 하던가 말던가 해야하는데... 아직까지 써보질 않았으니...ㅡㅡ;
양념장이 좀 진한맛의 육수인가봐요? 아...멋져요..
역시 불판이 좋으니 2% 먹고 들어가겠죠? ㅎㅎ
물론 음식도 맛나보여요... 부모님께서 행복해하셨겠네요.

[어중간한와이푸]

어머니나!!! 저희두 어제 이와추 불판에다 고기 구워 먹었는디...*^^*
양념돼지갈비를 구웠더니, 완전히 익혀먹느라 위부분이 많이 타서 씼느라 애 먹었어요.
얇게썬 고기나, 해물 종류를 국물있게 먹기에는 딱 좋은 구이판 같습니다.

[오버걸]

아뵹~넘 맛있어보여요~제 별명이 고기걸인데..ㅡㅡ;;;
이거 찜했어요~언능 레시피 봤음 좋겠어요~
빨리 부모님과함께 음냐음냐~하게요~ㅋㅋ

[아뵤..]

버섯불고기 레시피 올려야하는데 어제 술을 진탕 먹고 집에 들어가서 걍 자버렸어요..
오늘 저녁때 진짜 올릴께요.. 지송.. +.+