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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

한국식 드레싱 만들기..

| 조회수 : 3,851 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-04-13 09:20:33
=>한국식 드레싱 만들기

간장1.5T + 물1T + 식초2T + 설탕0.5T + 깨소금 0.5T + 참기름 0.5T



=>양파 절임 만들기

양파를 채쳐서 소금와 물 1T로 절이고 난후

올리브 오일과 파슬리 가루로 무쳐주면... 샐러드용 양파 절임 완성



=>샐러드 차리기

양상치를 손으로 잘라주고, 그위에 게맛살을 찢어 올리고 양파 절임을 위에

먹기 직전 드레싱을 뿌려주면...

  

=>우리에게 친숙한 한국식 드레싱이 됩니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 몬아
    '05.4.13 10:16 AM

    우와~~너무 근사하여요....드레싱만들기 너무 어려운데~~

  • 2. 이파리
    '05.4.13 11:56 AM

    저녁에 해 먹어볼게요~

  • 3. 고은영
    '05.4.13 4:10 PM

    마요네즈가 들어간 드레싱만 먹었었는데 사진을 보니
    정말 상큼할꺼 같애요.
    한국식 드레싱이라 칼로리도 낮겠죠?!

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