계란찜에....(우유첨가) 관해서요...

[헬리맘]

저는.....계란찜을 할때....

님들 하시는 방법에   아이가 잘 먹지 않는  (당근,양파) 야채를  잘게 다져서  넣구요...

또한가지....

  냉장고 안에 있는   우유를  약간(계란찜 양에  15%- 20% )  넣어서  섞어서  
   찜을 하는데요........부드럽거든요...

   검색을  해보았는데.......우유를   넣으신다는  말씀이  없어서...잠시.....휘리릭~~~~

[고미]

저도 우유 넣어서 해요.
헬리맘님 말씀처럼 우유를 넣으면 부드러워 지거든요.
또 스크램블드 에그 할 때도 넣어요.

[키세스]

어머 ^^ 그 비법을...
전에 이론의 여왕님과 같이 경주에선 꽤 유명한 전골집에서 밥 먹다가 계란찜이 너무 맛있더라구요.
그래 둘이서 직원한테 물어서 비법을 알아냈다고 너무나 좋아했었는데... 잊. 고. 있. 었. 네. 요. ^^;;;;

[김 성신]

안녕하세요.
여기는 캐나다 토론토 입니다, 이곳에서는 신문을 정기구독하면 여성잡지 과월호를 매달 보내준답니다 이 사이트는 우연히 잡지를 통해 알게 되어 한국의 수퍼우먼들의 알짜정보들을 앉아서 즐기는 얌체가 되었답니다.지난번 한국방문중 일밥 과 칭쉬를 구입해 같은 공감대 안에 있음을 기쁜마음으로 신고합니다. 아무쪼록 작은것이라도 도움이 되었으면 하는 바램입니다. 반갑읍니다.

[엘리사벳]

계란은 우유와 파가 궁합이 맞는 음식이라고 하네요.

[이지선]

저도 우유 넣고 하는데...^^* 훨씬 부드럽게 되는데여... 정말 넘 마니 넣으면 느끼해서리...끄응...