moon의 도시락7탄(비빔밥 도시락)

[moon]

도시락 시리즈니 뭐니 해서 글을 올렸더니
도시락에 대해서 문의하시는 분이 많네요.
제가 도시락 싸는 것에 대한 전문가도 아닌데..... ^ ^;;
이것저것 싸다 보니 이런 것도 괜찮더라..
뭐 이런 수준입니다.
그냥 조금이나마 도움이 될 수 있을까 해서
또 하나 moon식 도시락 올려봅니다. " 비빔밥 도시락" !!!

1. 오징어는 적당한 크기로 썰어 청주 넣은 물에 슬쩍 데쳐낸다.
( 좀 더 모양새 좋게 하려면 오징어 껍질을 굵은 소금이나 키친 타올을
이용해서 벗겨낸 뒤에 데쳐내세요.)
2. 깻잎, 오이, 당근, 상추, 양배추 등 각종 야채는 잘게 채 썬다.
3. 비벼 먹을 수 있게 속이 깊은 도시락에 밥 담고 야채 채 썬 것 보기 좋게
담은 뒤에 오징어 데친 것 얹는다.

*** 초고추장은 따로 담아 보내세요. 그래야 물이 생기지 않아요.

선생님들 도시락으로 몇 번 싸 보내드렸더니 도시락으로 비빔밥은
생각도 못했다면서 다들 좋아하시더군요.
비빔밥 도시락은 여러 가지 메뉴를 응용할 수 있어요.
사진에 보이는 " 오징어생채 비빔밥"도 되고, 우리가 흔히 먹는
각종 나물을 볶아서 만든 " 골동반 도시락" 도 되고요.

선생님께 드릴때는 조그만 보온병에 뜨끈한 국물을 넣어서 함께 드리세요.
그리고, 리본이나 끈을 이용해서 좀 예쁘게 묶은 다음 " 맛있게 비벼 드세요."
뭐 이런 내용의 메모지를 한 장 끼워 넣어 드리니 좋더라구요.

[이론의 여왕]

아, 정말 감동의 도가니탕입니다...
저거 들고서 어디론가 놀러가고 싶어요.^^

[누룽지]

와~ 지퍼락 그릇을 저렇게도 쓸 수 있군요.
전 김밥과 유부초밥 도시락으로만 썼는데...저도 비빔밥해서 담아 리본 묶어봐야겠어요.
넘 좋은 아이디어네요. ^^

[jasmine]

저두 한 번 해볼까요?
역시, 요리는 솜씨보다 아이큐인 것 같아요. 아이큐 몇이래유???? 쪽지보내슈....^^

[steal]

저도 한번 이렇게 도시락 싸봐야겠네요. 멋지십니다~~

[쮸미]

ㅠ.ㅠ......
저정도는 돼야 선생님 드릴수 있는것을....
제 도시락이 넘 부끄러워 얼굴을 못들겠어요.
잘 배워서 써먹어야겠습니다.
감사합니다.

[candy]

도움이 많이 됐네요!~^^*

[뽀로로]

저두 선생님 될걸 그랬나봐요 @.@
넘 맛있겠네요. 오징어 데쳐먹고 남겨서 해먹어볼래요. 꼭!

[마농]

세상에나 만상에나....
저런 도시락 받으면 감동할 것같아요......

[김혜경]

정말..저런 도시락 받으면 감동의 도가니탕일듯...

[깜찌기 펭]

이런..
조만간 moon식 도시락싸기 책나오는거 아니예요? ㅎㅎ

[아라레]

정말 생각지도 못한 멋진 아이디어에요.
문님 아이큐 멘사에 들어가실 정도 아녀요? ^^

[피글렛]

저는 저 사각 용기 깊이의 절반 쯤 되는 지퍼락에 도시락 싸가지고 다녀요.
요즘 메뉴가 딸려서 고민이었는데 비빔밥 도시락 좋은 아이디어군요.
흐~ 그럴려면 또 나물을...
여러분 훈이민이 선생님 도시락의 최후를 기억하세요?
하지만 비빔밥 도시락은 들고 가다가 막 비벼져도 괜찮겠네요.

[beawoman]

아이디어 멋있어요

[넙덕양]

휘리릭~~쓱쓱.....휘리릭~~쓱쓱.....
컨닝페이퍼 만드는 소립니다...
머리가 안따라 주니 손이 고생하는게지요.....흑...

[아가씨선생]

와~~
저 이런 도시락 바란다면...
나쁜 선생님일까요???,,,ㅋㅋ,,
너무 예뻐요~~

[달개비]

와우!!1
저것도 최대한 바른 시일내에 따라 해 볼랍니다.
일단은 내일은 딸 아이 운동회날.
여태 상추,깻잎쌈밥 준비 하고 들어 왔어요.
응용 버젼으로다 좀더 추가 해서......
그런데 내일은 비가 와서 운동회 못했으면 좋겠네요.
준비한 도시락은 아깝지만...

[아네모네]

비빔밥 도시락은 생각도 못했는데 정말 넘 좋은 정보네요.
초고추장 맛있게 만드는법도 갈켜 주시와요.
오징어 사다가 집에서도 해 먹어 볼려구요. ^.^

[밴댕이]

우와...이런 도시락이? @.@
기내식으로 비빔밥이 첨 등장했을때 정말 대단한 아이디어라 생각했는디...
문님 정말 짱!!!
머슴 도시락으로 바루 싸줄랍니당. 감솨~

[뚱이]

에구.. 맛있겠네요.. 근데 우리집 머슴은 야채를 안 먹어서리 도시락으로 싸줄수도 없구..
정말 입맛 까다로운 누구땜에 힘들어 죽겠어요..

[선화공주]

정말..저런 도시락 받았다는 선생님을 본적이 없어요...moon님한테서 처음 봅니다.
진짜...풀지않은 보따리가 많으시군요
하나 하나 풀어주시와요..적어놓았다가 꼬~~옥 써먹을랍니다...감사^^

[단비]

와...정말 좋은 아이디어네요..
저도 꼭 해볼테야...

[재은맘]

너무 아이디어가 좋네요...
저도 선생님하고 싶어지네요..ㅋㅋ
따라쟁이..얼렁 또 따라해야겠네요..

[메텔]

늘 moon님의 도시락을 참고해서 일상에 응용하고 그랬는데..정말 감사합니다..
오래간만에 울신랑 기좀 세워주게 도시락좀 싸볼려구요..^^*

[현승맘]

moon님!! 좋은거 하나 배워 갑니다..
오늘 현승이 야외수업갔는디, 어제 봤음 들려 보냈을텐데.. 아쉽구만요..
담에 멋지게 한번 싸서 보내야겠네요
감사해요

[짱여사]

역쉬...저도 울신랑 도시락에 꼭 응용해 볼께요..^^

[yozy]

오징어 들어간 비빔 도시락...
꼭 해봐야지, 감사합니다.

[moon]

하루종일 컴퓨터가 말썽입니다..
바이러스에 감염되었는지 마우스가 말을 듣지 않고 계속 에러가 나네요.ㅜ.ㅜ
아무래도 사람을 불러서 확실히 손을 봐야겠어요..

도움이 되셨다니 저도 너무 기쁘고,
감사의 말 적어주신 모든 분들때문에
하루종일 컴퓨터때문에 짜증만땅이였던
기분이 확 풀리네요.. ^ ^

[꾀돌이네]

와우~ 감탄!!!
만들어 볼 기회만 노리고 있겠습니다....