하이토스트와 마른새우 볶음.,

[june]

진작에 올렸어야 하는데 정신이 없어서...

지난번 orange님께서 보내주신 김영모 선생님의 책에 두번째로 나오는 하이 토스트 랍니다.
사진에는 좀 탄 듯 나왔는데... 안탔어요 ^^;;

스팀하는 걸 잘못 이해해서 빵을 다시 굽는 불상사가 있긴 헀지만.
그래도 맛있었답니다.
미국 수퍼에서 파는 빵이랑은 젼혀 다른...
베이커리에서도 이렇게 부드러운 빵은 안팔고 거의 까칠한 빵들 뿐이거든요.

책과 함께 보내 주셨던 마른 새우를 볶았어요.
칭쉬에 나왔던 마른 새우 볶음레시피대로 볶았고요.
식용류만 올리브 유로 대채 했다는...
탕수육 튀겨 먹는다고 아는 언니네 집에 통으로 들고 가서는 놓고 오는 바람에 집에 식용류가 없었다는^^;;

제가 빵을 만든다고 전자 저울도 샀거든요~
그덕에 칭쉬 레시피에 있는 마른 새우 200 그램을 정확히 맞췄답니다.

참. 결혼하고 싶은 여자 8편... 비디오가 잘못 되었어요 ㅠ_ㅠ
하나도 녹화가 안되었답니다.
내일 아침에 일어나자마자 가서 바꿔 와야겠어요~ 15회가 너무 궁굼한데 ㅠ_ㅠ

[Ellie]

허걱. 저 빵을 손으로 반죽해서 만드셨단 말이오? *^^*
준님도 정말 결혼(?) 할때가 되셨구랴~ 다 컸어요.. ㅋㅋㅋ
주부 입성 모드 대기중이네요.

정말 미국 빵 맛없죠? 저는 그냥 이게 그거 려니~ 이렇게 포기하고 먹어요. ^^;;
여름 많이 덥죠? 건강 조심 하세요~~~

[다혜엄마]

저두 얼른 빵을 만들어야 할텐데.....
다이어트땜에 밀가루 금기라..ㅜㅜ

[김혜경]

에구 준님...200그램 정확하게 맞춰도 되는데...

[june]

반죽하는게 그리도 힘든지 모르고 ㅜ_ㅜ 그래도 빵이 맛있어서 좋았어요~
저의 전자저울은 월마트에서 구입한건데...
세금 포함 32불 정도 줬던듯해요..
디자인도 별로고 잘 안 맞는듯 하지만 뭐...
요즘 실험실에서 쓰는 전자저울이 탐나긴 하는데... 가격 듣고는 걍 포기^^;;
사라리빵 맛나죠?
그래도 한국 빵만큼 맛있는건 없는 듯 하네요...