매실이 수상하여?

[달개비]

나래님의 매실 사진을 보다가
제가 주문한 매실 받고서 요상하다 싶었던것을
그냥 이런것도 있나보지 하고만 의문을 좀 풀어야겠기에
몇자 적어 봅니다.
나래님 사진 보니 매실이 전체적으로 동글 동글 하잖아요?
근데 제가 받은 매실중 일부는 약간의 길쭉 타원이었어요.
전체중 1/5쯤 되는 요놈들은 타 매실보다 훨 크고
동글동글 하지않고 길쭉 납짝 타원.
살짝 빨갛게 익은부분도 조금씩 있고 ...
그래서 이거 매실 맞아?
작년에도 매실 10kg 작업 했었고 마트에서도 많이 들여다보고 해서
매실 모양 모르는 사람 아닌데 이건 생뚱 맞아 보였어요.
왠지 꼭 복숭아 어린것 같아 보이지 뭐에요.
저 촌에서 자랐고 울집 바로 옆에는 커다란 복숭아 나무가 있어서
복숭아 어린것이나 살구 어린것 왠만큼 구분할수 있는데
요건 잘 모르겠더군요.
에이 설마! 마트나 시장에서 산것도 아니고
산지에서 주문해 받은건데 그럴리야. 요로코롬 생긴 매실도 있나보지?
빨갛게 된 부분들 보고서는(아주 조금) 요게 홍매인가?
황매가 되어야지 홍매는 또 뭐야?
저 혼자 그리 물음표만 달다가
베개속 할려고 말리는 씨앗을 보니 그 수상한놈들에게서 나온 씨앗도
타 매실씨 보단  커더군요.
작년에 제가 살구가 많이 생겨 살구쨈도 만들었었거든요.
요놈들이 그때 뺀 살구씨랑 엇비슷 하잖아요.
그때 빼둔 살구씨로 술담근게 있어서 비교가 되네요.    
나래님의 사진을 보니 궁금증은 해소 해야겠기에 보따리 풀어 봅니다.
참고로 매실은 강금희님께서 소개 해주신 곳에서 받은거예요.
요 의문점 빼고 대략 품질이나 상태 모두 좋았어요.
주문한곳에 전화로 여쭤볼까 하다가 에이 그냥 믿자 했는데 갑자기 글 올립니다.
매실중에서도 이리 동글동글하지않은게 있을수 잇나요?
아시는 분 손좀 들어 주세요.

[김혜경]

씨에 과육이 붙어서 잘 떨어지지 않고, 씨에 미세한 구멍이 있으면 매실이래요.

[달개비]

혜경선생님!
제가 주문한곳에 전화 드려봤어요.
이리 글 올리고 보니 아무래도 직접 확인하는것이 좋을듯 하여서...
그분 말씀을 그대로 올리자면
작고 동글동글한건 재래종
크고 길쭉납짝 타원인것은 개량종이라고 하네요.
그리고 복숭아 익어가듯 조금씩 빨갛게 익은건 뭐냐?
요건 홍매라네요.
재래종.개량종.청매.홍매를 선별하지 않고
함께 보낸거라 하시네요.
절대 복숭아는 아니니 믿으라고 하셔서
그럼요 믿죠.
좀 걱정이 되어 전화 한번 드렸다고
좋은 매실 보내주셔서 감사하다고 인사 드렸습니다.
혹 저처럼 열화매실 받고 궁금 하셨던분 계시다면
참고 하셔요.

[달개비]

근데요.복숭아나 살구 같은것도 완전히 익었을때는
씨하고 분리가 되지만 익지 않은 상태에선 매실처럼
과육이 붙어 있답니다.