(이벤트)불닭도 울고가는 곱창순대볶음

[러블리퀸]

    

    곱창,순대 못생겼다 괄시하는 분들도 많지만 진짜루 뭘 모르시는 말씀
    그 쫄깃쫄깃함과 고소함에 빠져보시면 헤어나오지 못하져~~
    곱이 통통한 곱창은 그냥 굽기만 하여도 환상이지만  오늘은 볶음으로
    달려봤어여~~ ^^
    
    요리재료- 순대 100그람,소 곱창300그람,당근1/4개,깻잎15장,
                   양파 반개,양배추 100그람,청냥고추 3개,올리브유 약간,버터 약간
    * *양념장-(고추가루 3큰술,고추장3큰술,간장1큰술,설탕2큰술,콜라3큰술,
                              맛술1큰술,후추,참기름,깨 약간)
  

   1.곱창을 밀가루로 바락바락 씻어주세여
     (사진을 빼먹었어여 우히...)

   2.야채를 잘 씻어서 한입크기로 잘라주세여

   3.양념장을 잘 섞으시고여

   4.기름을 두르고 야채를 살짝 볶아주세여

   5.버터 살짝 넣고 곱창을 넣어 볶아주세여.

   6,거의 익으면 양념장이랑 순대도 넣으세여
     (순대가 따뜻할 경우에여 만약 냉동순대거나
      차가우면곱창이랑 같이 넣으셔도 무방해여)

   7,깻잎을 맨 마지막에 넣고 불 꺼주세여

   곱창 싫어하시는 분은 순대만  순대 싫으시면 곱창만
   골라먹는 재미가 있어여~~
   저처럼 다 좋아하시면 다 넣고 맛있게 드세여...
   다 싫으시면 패스염 ㅎㅎㅎ
   만약 뭔가 2프로 부족하시면 ㅋㅋㅋ

[토마토샤벳]

한글명이라서 그런가요..제 컴엔 사진이 안보여,,속상해요......ㅠㅠ

[러블리퀸]

호곡 왜 사진이 안 보일까요 희안하네염~

[momo]

저도 술한잔 생각나네요!!! 맛있겠다.. 지금 모습이 부럽네요.

[호수]

와 내가 진짜 좋아하는 것만 모여있네여
침이 주르륵 주르륵

[스프라이트]

앗 찌찌뽕이예요. 같은 메뉴를~반갑네요. ㅎㅎ 뭐 순대가 빠진 볶음이었습니다만...
곱창 어디서 파는지 몰라서 그냥 양념다된 하이포크 곱창볶음 사서 야채추가하여 먹었는데
맛이 없더라구요..곱창 어디서 파는지 꼬옥~ 좀 갈차주세요. 정육점에서 안팔던데...

[아들바위]

곱창 정말 맛있어요..먹고 싶어요.ㅎ

[러블리퀸]

곱창염 저는 엄마가 정육점을 하셔서 얻었구요
사시려면 도축장쪽 가게 가면 살 수 있어여

[미서]

돼지곱창대신 소곱창을 넣으셨네여...
파는건 순대랑 돼지곱창이예요..
저두 가끔 해먹는데...지금은 재료가 없네요...

소곱창 구이 먹고싶다..
오발탄에서 곱창먹으면 맛나는데...넘 비싸여..