82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

청국장국 ^^*

| 조회수 : 5,479 | 추천수 : 42
작성일 : 2007-05-09 08:22:27


그냥 끓여도 맛나지만 신김치 넣고 끓이면 더 얼큰하니 맛있습니다.
버섯은 집에 있는 것으로 사용하세요.
저는 새송이 버섯이 남아있기에 썰어 넣었지요.

두부가 있음 더 맛난데 두부가 없어도 그냥 끓였어요.

중간에 표고가루 멸치가루 마늘 약간 넣고 끓이다
싱거우면 소금을 넣으셔요.

생청국장을 넣는 이유는 콩알 씹는 맛을 느끼려고 더 넣는다지요.

날마다 국거리 참 허접하지요?
그래도 먹는데는 부담없잖아요~^^

아침들 드시고 나오셨어요?

울 딸래미들 아마 미스코리아 될겁니다.
머리는 만지고 멋은 부려도 아침 밥 안먹어요.
어쩌다 맘 내키면 먹고요.
뭐 반찬이 없대나? 나보고 어쩌라고!
나뻔넘 들입니다.

그나마 착한넘은 제형이 뿐입니다.
밥 안먹으면 학교 안가는 줄로 알거든요.
자나 깨나 밥돌이 제형이 입니다.^^
경빈마마 (ykm38)

82 오래된 묵은지 회원. 소박한 제철 밥상이야기 나누려 합니다. "마마님청국장" 먹거리 홈페이지 운영하고 있어요.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지미
    '07.5.9 9:46 AM

    맞아요..저희 엄마도 예전에 청국장을 빻지않고
    꼭 그냥 넣으시더라구요..그럼 씹을때 더 구수한맛이 나는거 같아요..
    정말 저거 한그릇이면 밥한그릇 뚝딱이겠네요..

  • 2. 호준맘
    '07.5.9 10:28 AM

    마마님 마마님의 청국장 사실 청국장은 어른들도 싫어하는 사람이 있는데
    우리 15개월 아들은 어찌나 잘먹는지 모르겠습니다 ㅋㅋ

    덕분에 건강한 아기 만들고 있어요

  • 3. 서산댁
    '07.5.9 5:35 PM

    수저하나 들고
    경빈마마님 집으로 가고 싶어요..

    저도 잘 안먹는 청국장이
    왜 이렇게 맛있어 보일까요?

    한번 도전해 보고 싶어요.

  • 4. 정경숙
    '07.5.11 3:04 AM

    청국장 끓이실때 무도 나박나박 썰어서 넣어 보세요..훨 시원해요..전 구수한 국물 맛에 먹고 31개월 울딸 콩 골라 먹는 재미로 먹어요..서산댁에서 산 바지락 넣음 씹히는 맛도 좋아요..

  • 5. 권경애
    '07.6.7 4:00 PM

    안녕하세요 늘 좋은정보 감사합니다
    청국장가루 지금도 판매하십니까
    가격이 궁금해서 ..
    자세히 알려주시면 고맙겠습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41156 강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 13 소년공원 2026.01.25 3,577 0
41155 돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 18 주니엄마 2026.01.21 3,682 0
41154 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 34 jasminson 2026.01.17 6,829 7
41153 혼자먹는 저녁 소개 17 챌시 2026.01.15 7,209 1
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 행복나눔미소 2026.01.09 5,134 6
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 6,359 3
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 6,778 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 3,816 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 8,340 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 에스더 2025.12.30 10,456 6
41146 챌시네소식 27 챌시 2025.12.28 5,853 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 발상의 전환 2025.12.21 13,251 24
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 6,727 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 소년공원 2025.12.18 7,046 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 6,241 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 4,771 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,595 3
41139 김장때 9 박다윤 2025.12.11 7,595 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 7,058 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 6,956 5
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,676 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 8,240 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 6,981 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,327 5
41132 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 살구버찌 2025.12.01 9,845 3
41131 명왕성의 김장 28 소년공원 2025.12.01 7,642 4
41130 어제 글썼던 나물밥 이에요 10 띠동이 2025.11.26 7,844 4
41129 어쩌다 제주도 5 juju 2025.11.25 5,631 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>