키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
대게살 볶음 덮밥
mulan |
조회수 : 3,945 |
추천수 : 34
작성일 : 2007-04-27 21:42:50
유기농두부를 넣은 대게살 볶음덮밥
재료: 대게살 50g, 양파,브로커리,파프리카,새우,죽순,유기농두부 / 올리브유,전분 ,소금 약간씩
방법: 대게살,양파,브로커리,파프리카,새우,죽순을 동량정도로 잘게 썰어 준비합니다.
그리고 올리브유로 볶다가 마지막에 두부를 넣어주고 전분을 물에 풀어서
부어줍니다. 걸쭉해지면 불을 끄고 한김 식혀서 따뜻한 밥위에 얹습니다.
두부는 살짝만 덥혀주면 되므로 마지막에 넣습니다.
한가지 팁이라면~ 마지막에 넣는 두부는 썰지 말고 손으로 으깨어 넣으면 더욱 부드럽답니다. ^^
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 오디쨈이 너무 건조해서.. 1 2007-10-23
- [요리물음표] 거하게 한상 차려 나오.. 5 2006-07-20
- [요리물음표] 석류엑기스 3 2006-07-01
- [요리물음표] 와플을 구웠는데 3 2006-06-03
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이숙경
'07.4.28 12:44 AM대게는 이마트나 가야 보는거로 알고있는데 어디서 대게 살을 구하죠?ㅎㅎㅎ
음~~사진보니 저두 한술 뜨고싶어지네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41156 | 강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 17 | 소년공원 | 2026.01.25 | 4,528 | 0 |
| 41155 | 돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 18 | 주니엄마 | 2026.01.21 | 3,834 | 1 |
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 35 | jasminson | 2026.01.17 | 6,992 | 7 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 17 | 챌시 | 2026.01.15 | 7,350 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 5,189 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 6,443 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 6,851 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,864 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 8,382 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 | 에스더 | 2025.12.30 | 10,579 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,888 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 13,418 | 24 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,750 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 7,067 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,255 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,792 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,608 | 3 |
| 41139 | 김장때 8 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,601 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 7,069 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,971 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,683 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,252 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,988 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,339 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,861 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,654 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 10 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,857 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,646 | 3 |