제 목 : 석류엑기스
mulan |
조회수 : 1,834 |
추천수 :
0
작성일 : 2006-07-01 13:15:18
210565
제작년가을에 국산 석류를 사다가 설탕에 재어서 두었더니 석류엑기스가 진하게 만들어졌어요.
그런데 처음에도 그랬지만 지금도 석류의 씁쓸한 맛이 있어서 즐겨먹기는 좀 어렵네요.
원래 그런걸까요? 혹시 아시는분 말씀주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.7.1 9:18 PM
혹시 껍질채 만드신거 아니예요?
석류 열매만 따로 만들면 새콤달콤한 맛있는 엑시스가 되는데요
껍질을 따로 말려서 차로 마시는데 한약재로도 쓴다고 하네요
-
'06.7.2 11:04 PM
저도 작년에 석류 따다 알맹이에 설탕 넣어 둔 엑기스
물에 태워 마시고 있는데요
매실액처럼 새콤 달콤 하던데요.
씁쓸하지는 않던데요.
-
'06.7.5 10:39 AM
아... 껍질도 아까워서 껍질쨰 넣어더니만... 그런가봐요. ㅋ 약처럼 마셔야져. 모... 으흑...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 47636 |
전기오븐에 빵을 구우면 밑바닥이 너무 까맣게 되네요 1 |
다알리아 |
2021.01.10 |
676 |
0 |
| 47635 |
비트효소만들고 남은 비트찌꺼기는 무얼하면 좋나요? 2 |
별바우 |
2020.12.15 |
1,293 |
0 |
| 47634 |
생선구워서 냉동보관했다 먹는 방법 괜찮을까요? 2 |
김치깍두기 |
2020.12.05 |
1,223 |
0 |
| 47633 |
소등심으로 미역국 2 |
진호맘 |
2020.09.20 |
2,505 |
0 |
| 47632 |
곰팡이가 핀 마늘쫑 먹어도 되나요? 2 |
구름배 |
2020.09.11 |
1,525 |
0 |
| 47631 |
티라미스 다시 만들기 2 |
애이불비 |
2020.09.08 |
1,479 |
0 |
| 47630 |
질문) 조선간장(=국간장) 어디 것이 맛있는가? 4 |
sunny |
2020.08.23 |
2,432 |
0 |
| 47629 |
설기떡이 안익은듯 쌀가루가 날려요 |
셀렘 |
2020.06.15 |
1,161 |
0 |
| 47628 |
명이장아찌 만들고 남은 간장물 3 |
진호맘 |
2020.05.14 |
2,959 |
0 |
| 47627 |
화조유 사용법 궁금합니다 ~ 3 |
jasmintiger |
2020.05.07 |
4,140 |
0 |
| 47626 |
매실청 살리기 2 |
훈이엄마 |
2020.04.24 |
1,694 |
0 |
| 47625 |
팥밥 설있었어요... |
smoodie |
2020.04.16 |
1,063 |
0 |
| 47624 |
김장김치가 쓴맛이 나는 이유가 뭘까요? 5 |
접시맘 |
2020.02.17 |
13,100 |
0 |
| 47623 |
마늘장아찌 다먹은 국물응 다시 사용할 수 있나요? 2 |
자바기 |
2020.02.16 |
2,383 |
0 |
| 47622 |
도토리묵 만들었는데요... 2 |
진호맘 |
2020.02.09 |
2,354 |
0 |
| 47621 |
미리 해놓을수 있는 명절 요리 |
sunflower |
2020.01.22 |
1,615 |
0 |
| 47620 |
고기구이 그릴팬/불판 추천좀 해주세요. |
imsoseona |
2020.01.16 |
1,578 |
0 |
| 47619 |
북어껍징질요리 2 |
요조숙녀 |
2019.12.23 |
3,603 |
0 |
| 47618 |
어떤 파스타가 어울리는지 조언 부탁드려요 4 |
둥둥 |
2019.12.17 |
2,351 |
0 |
| 47617 |
알토란국은 어떻게 끓이나요? 1 |
오후 |
2019.12.05 |
1,483 |
0 |
| 47616 |
요리용어중에 오일에 마늘같은걸 먼저볶아 향을내는걸 뭐라고하나요?.. 1 |
본투럽미 |
2019.11.23 |
3,204 |
0 |
| 47615 |
핑크색 싸리버섯?? 1 |
숲과산야초 |
2019.10.19 |
1,612 |
0 |
| 47614 |
젓장(젖장)이 생겼어요. 1 |
곰돌이 |
2019.10.15 |
2,170 |
0 |
| 47613 |
문어 |
womanpower15 |
2019.09.06 |
1,756 |
0 |
| 47612 |
만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 |
먹보삼 |
2019.08.28 |
2,169 |
0 |
