비오는날, 오코노미야끼

[앤드]

밀가루(1컵)에 물 (3/4컵), 달걀(1개), 우스타소스(2큰술) 풀어 반죽을 만듭니다.
원래는 반죽을 야채반죽(양배추, 대파)이랑 고기반죽(오징어,베이컨)으로 나눠줘야하는데..
저는 귀찮아서 걍 한군데 다~ 몰아서 반죽해버렷어요.^^;

두군데로 하실경우에는 야채반죽부터 굽다가, 그위에 고기반죽을 얹어주시면 되요.
아니면 저처럼 약한 불에 약간 두툼하게 놓고 익히기.
다 익으면 마요네즈랑 돈까스 소스 짜주고, 가쓰오부시를 올리면 완성이예요~

느끼한거 땡길때 한두장 먹으면 딱 좋은 간식거리..^^

[소지]

음~ 냠 벌써 한입 받아 먹고 있습니다.. 아웅~

[sugar]

토요일에 신랑하고 퓨젼식당에서 처음먹어봤어요,
맛이 당근 좋았죠!! 이것을 더좋아보입니다^^

[min]

클로즈업된 사진보니까..한입 먹고싶어져요 . .

[제닝]

밀가루, 달걀, 우스타소스, 양배추, 대파, 오징어,베이컨 가쓰오부시, 마요네즈...
모두모두 우리집 냉장고에 사이좋게 있는데
오늘 저녁 한번 해봐야 겠네요.

[Terry]

저렇게 가늘게 마요네즈 소스 짜려면 어디다 하셨어요? 비닐주머니???

[반까망이]

병원에서 처방전으로 받는 아이 해열제랑 시럽 담아주는 플라스틱 통..
거기다 소스류 넣고 저리 짜 줌 ..딱일꺼 같아요..그쵸? 히히..

[Terry]

그런가.. 그 시럽병.ㅋㅋㅋ

[앤드]

Terry님, 마요네즈는 랩으로 두번정도 윗부분만 싸서 이쑤시게로 구멍하나 내주면
저렇게 짜져요.^^
시럽병 있으심 활용하셔두 좋구요~

[뽀미엄마]

진짜 맛있겠어요 지금 비도 오는데 한번 도전해 봐야겠어요

[비니맘]

담주 금요일에 작은 모임이 있는데..
딱 요걸 메뉴에 추가 시켜야 겠네요~

[하얀]

감사여~^^

[꼬마]

정말 먹고싶네요...

[Terry]

랩이요?! 그런 방법이....^^