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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

조용한 주말 저녁 ㅡ (야채식)월남쌈 & 다육이

| 조회수 : 16,008 | 추천수 : 33
작성일 : 2011-06-10 21:03:47
프라하 (mywkals1004)

테이블 셋팅과 이쁜요리... 항상 관심이 많아 집에 요리책이 잔뜩~~.. 그렇다고 잘 하는건 아니구요...

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 올리비아 사랑해
    '11.6.10 9:27 PM

    저도 월남쌈 무지 좋아하는데 재료준비가 귀찮아서 에효~~
    얼마전 갔다왔던 다육이 농장 생각나네요...쬐그만 애들이 몸값이 후덜덜이던데....
    이뿌게 잘 키우셨네요....^^

  • 2. 그린
    '11.6.10 10:48 PM

    영양적으로도 맛으로도 월남쌈은 참 좋아요.
    재료준비가 귀찮아서 그렇지 여름철 메뉴로 딱~이네요.^^

    그리고 어쩜 다육이 종류도 이렇게 많은지....
    전 얼굴과 이름매치가 너무나 어렵네요...ㅜㅜ
    잘 키우셨어요~~

  • 3. 무명씨는밴여사
    '11.6.11 1:30 AM

    오우~ 다육이 참 예쁘네요. 잘 키우셨고요.
    월남쌈, 여러가지 과일도 들어가서 참 맛있겠어요.
    저는 딱 네 가지만으로 월남쌈 만들어 먹는데 그것도 맛있답니다.

  • 4. 아하핫
    '11.6.11 8:23 AM

    전 월남쌈 야채 채썰기가 넘 힘들다능..

  • 5. 무명씨는밴여사
    '11.6.12 5:35 AM

    다육이 잘 키우는 방법이 따로 있나요?
    밑이 뚤린 화분이어야만 하는 건지.
    집에 밑이 뚫리지 않은 화병이 있는데 거기다가 어떤 흙을 써서 심으면 실내에서 잘 자랄까요?
    물은 얼마만에 한 번씩 주고?
    화단에 다육이가 있는데 실내에 옮겨오면 웃자라기만 하고 튼실해지는 것 같지 않아서요.

  • 6. 프라하
    '11.6.12 1:39 PM

    ***무명씨는밴여사님
    안녕하세요~^^
    햇볕과 통풍은 필수!!!!
    주로 마사토를 써서 영양과잉과 배수 통풍등을 원활히 해줘야 하구요(주로 마사토와 배양토의 비율을 7:3정도로 해요)
    작은 화분일수록 좋구요,,그래야 물을 줘도 안전하답니다
    그늘이나,,,실내에선...아이들이 튼실하게 자랄수 없는게 사실입니다
    저도 베란다에 두지만 자주 바깥으로 들고 나가 직사광선도 쬐어 줍니다요!^^
    물은 최대한 자제.....계절마다 틀립니다..아이들마다 틀리구요
    다육식물들은 식물 자체에 수분을 많이 담고 있어 물조절을 잘 하셔야 해요
    특히 여름 장마철 수분이 너무 과해,,,,과다성장(웃자람)이나 무름병등이 잘 생겨요
    겉잎이 시들할때 조금씩 주면 되는데,,,,,,,이것도 무조건 시들할때마다 주면 웃자라기 일쑤라ㅡ.ㅡ
    매우 까다로운 아이들 입니다..그래서 이쁘게 크는 아이들 보면 더 매력이 있지 않나 싶구요..ㅎㅎ
    보통 봄,가을엔 조금 자주(그래도 한달에 두어번정도?)주구요,,,
    여름엔 거의 굶깁니다...겨울도 마찬가지 거의 굶깁니다...
    예외는 있겠지요..ㅎㅎ
    예쁘게 커는 다육아이들 보면 기쁨은 배가 된다는......
    관심가지고 예쁘게 키워보세요~~
    가까이 계시면 아가들 잎꽂이 분양도 가능할텐데.....;;;

  • 7. 고독은 나의 힘
    '11.6.12 11:06 PM

    그동안 다육이 이쁜줄을 몰랐었는데

    오늘 발견하고 갑니다. 저도 한 아이 업어와야겠어요.

  • 8. LittleStar
    '11.6.13 1:06 AM

    와~ 조만간 저희집도 월남쌈 해먹어야지 안 되겠어요!!!
    연근초무침도 잘 어울린다니... 함께~~~ ^^

    저희집에만 오면 사람 외에 식물은 다 죽어서... ㅜㅜ 저는 들이기가 무서워요.
    존경합니다!!!

  • 9. 미루와 똥이
    '11.6.13 12:04 PM

    프라하님 저도 다육이 많이 키우고 있어서 반가워요
    어쩜 그리 잘 키우셨나요? 종류도 아주 다양하네요^^
    근데 화분 정리대가 참 좋아서 망설이다가 댓글답니다
    층층이 되어있어서 공간활용도 잘되고 화분도 많이 둘 수 있을 것 같네요
    혹 어디서 사셨는지 알 수 있을까요? 저도 화분 정리대를 알아보고 있던 터라 궁금합니다
    쪽지 부탁드려요

  • 10. jasmine
    '11.6.13 3:18 PM

    세상에나...키우는 정성도 대단하지만, 어케 조것들 이름을 다 외우시나요?
    제가 외우는 풀이름은 바질과 민트, 로즈마리 정도입니다...ㅠㅠ

    월남쌈....몇가지 빼고는 재료가 있네요.
    요즘 친정엄마 다이어트 시켜드리는 중인데....메뉴에 추가합니다.

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