오후에 차한잔과 어울리는 스콘을 만들어 봤어요..
김영모 선생님 레시피를 참조했구요..
유기농 통밀가루에 설탕은 안넣었고 버터는 fat free로 원래분량의 1/3정도만 넣은거 같아요..
아마 칼로리가 마니 다운되었겠죠? 그래서인지 좀 덜 부풀었지만 맛은 담백했구요
좀 업그레이드된 건빵같기두 하고..암튼 그런맛이네요.. 파는걸 안먹어봐서...
전 그냥 먹었지만 딸기잼같은 과일잼이랑 곁들여도 좋구요,
저처럼 칼로리 걱정되시는 분들은 그냥드세요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
스콘
초코 |
조회수 : 2,830 |
추천수 : 71
작성일 : 2005-11-09 07:01:03
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