떡꼬치랑 고구마튀김

[joint]

어제는 우리집 꼬맹이가 좋아하는 떡꼬치로 저녁을 때웠네요.
항상 늦게 끝나는 애들 아빠는 어김없이 골프연습장으로 갔구요, 큰딸이랑 막내 꼬맹이랑
같이 떡꼬치를 만들어 먹었지요.
피자소스를 발라서 치즈를 얹어 오븐에 구은 피자떡꼬치랑, 매콤달콤한 고추장 소스를
바른 떡꼬치를 만들어 봤는데, 큰애는 피자떡꼬치가 맛있다하고, 막내는 고추장 소스를 바른
떡꼬치가 좋다네요...
그리고 민들레님이 가르쳐 주신대로 고구마칩을 만들었는데, 아이들도 좋아하고 밤늦게 들어
온 애들 아빠가 맛있다고 다 먹었다네요.  간단하면서도 맛이 좋았어요.
다음번에 또 해달라고 해서 예약해놨네요.

[Ellie]

전 떡 하면 후라이팬에 구운것 밖에 생각 안나던데, 이야~
피자 떡꼬지, 양념 떡꼬지~ 참신한 아이디어네요~ *^^*

[joint]

우리 아이들이 하도 간식을 좋아해서요. 요즘아이들이 피자를 좋아하니까, 한번 생각해 본거에요.
개인적으로는 고추장 떡꼬지가 더 맛이 있던데요. 고추장에 케찹조금하고, 향신장, 향신즙 조금,
물엿을 넣고 기름에 살짝 튀긴 떡에 발라서 향신유로 지지면 파는 떡꼬지하고는 비교도 안되요.
리플 달아주셔서 감사해요