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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

그 맛! 죽음입니다, 밥도둑 <명란젓찜>

| 조회수 : 6,354 | 추천수 : 18
작성일 : 2005-10-02 21:41:41
에스더의 요리세상, 도자기, 그리고 여행
http://blog.khan.co.kr/estheryoo






우리 가족은 명란젓찜을 제일 좋아합니다.
아무 것도 가미하지 않고 그냥 찜통에 찌기만 해서
명란젓 그대로의 맛을 즐기지요.
그 맛! 죽음입니다.



찜기에 명란젓 찌기.





명란젓찜, 속살 보여주기. ㅎㅎ





더 많은 사진 보기:
http://blog.khan.co.kr/estheryoo/4330977




에스더 (estheryoo)

안녕하세요? 뉴욕에 사는 에스더입니다. https://blog.naver.com/estheryoo5

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프리스카
    '05.10.2 10:57 PM

    에스더님 양념소스 도움 많이 됐어요. 솜씨가 좋으세요.^^

  • 2. 남이언니
    '05.10.3 11:20 AM

    엄마가 도시락반찬으로 자주 싸주던 반찬인데...지금은 명란젓이 워낙 비싸 찜은 꿈도 못꿔요

  • 3. champlain
    '05.10.3 2:39 PM

    아껴뒀던 명란젓을 가지고 기왕 먹는 거 이렇게 확~~실하게 먹어줘야겠군요.^^

  • 4. Terry
    '05.10.3 4:07 PM

    에스더님, 뉴욕에 사시는 거 아니셨어요....?^^

    찜통과 스텐주발은 마치 양촌리에 있는 것 같은 토속적인 느낌이예요...^^

  • 5. candy
    '05.10.4 10:54 AM

    전 어제 명란젓국 끓였는데,아이도 아이아빠도 좋아해서 저도 덩달아 좋네요....^^
    이것도 먹고싶다~~~~ㅎㅎ

  • 6. 에스더
    '05.10.4 11:22 AM

    프리스카님, 양념소스가 도움이 되었다니 기쁘네요. // 남이언니님, 명란젓찜이 추억의 도시락 반찬이었군요. ^^ // champlain님, 맞습니다. 이왕 먹는 것 확~~실하게...... // Terry님, 스텐주발은 친정어머님께서 쓰시던 것이랍니다. 관찰력이 예리하시군요. ^^ // candy님, 찜도 강추입니다. ^^

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