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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

엄마를 위한 저녁상..

| 조회수 : 4,326 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-06-20 14:35:36
동유럽 여행을 마치고
돌아오시는 엄마를 위해 준비한 저녁상..

아직 부엌살림에 익숙치 않아
시간도 좀 걸리는데다 한식요리에 약한 탓에
약간씩 퓨전맛을 가미하여 솜씨를 함 부려봤다..

명란젓소스를 이용하여
고소하게 무쳐낸 '명란소스시금치나물'

해물을 듬뿍넣어
칼칼하면서도 국물맛이 시원한 '해물순두부찌게'

중국요리 코스를 시키면
나오는 냉채의 소스를 이용하여 만든 '콩나물냉채'
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 케인맘
    '05.6.20 3:33 PM

    사랑이 묻어나는 식탁이네여,,,,정말 유럽여행하고 돌아오면 저렇게 뻐얼건 찌개가 못견디게 먹고 싶더랬져...

  • 2. Grace
    '05.6.20 4:26 PM

    진짜 맛있겠네요. 어머니께서 아주 기뻐하시겠어요.

  • 3. 챠우챠우
    '05.6.20 5:15 PM

    으헉 !
    순두부찌게 넘 땡겨요 ㅎㅎ

  • 4. 헤테라키
    '05.6.21 1:50 AM

    행복이 보이는것 같아요.
    어머님은 참 좋으시겠어요

  • 5. 랄랄라
    '05.6.21 2:39 PM

    오~! 울 엄마도 낼모레 동유럽 여행에서 돌아오시는데.. ^^
    순두부찌개 해드려야겠네요.. ^^

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