고추 참치캔으로 만든 파스타..^^

[annie yoon]

내게 혼자라는 느낌이 가장 좋은 그런 날이 있다면 그날은 월요일이예요.

주말에 식구들이랑 교인들이랑 **누구누구랑...사람들 속에 있다보면,
재미도 있고,정신 없이 시간을 보내지만,일요일 저녁엔 완전히 녹초~~~

그래서 내겐 월요일이 너무 좋답니다.^^*
예전에 일을 할때랑 완전히 정반대의 날이 되어 버린 날이죠.^^*

아침에 일어나 크게 음악을 틀어 놓고 주말동안 어질러진 청소하고,
빨래 돌리고..그러다보면 점심시간이죠..^^



오늘은 셀파스타(Shells pasta)를 만들어 혼자서 얌얌~~~^^*
너무너무 고소하고 맛있어요.^^




후식으로 수박이랑 멜론이랑 먹고...^^*




캔 종류들은 항상 많이 사다놓고 쓰다보니,어떨땐 당연히 있다고 생각하는 것들이
똑~~떨어지고 없을때는 대략 난감하지요.^^::

팬트리를 뒤져보니 한국산 고추 참치캔이 하나 있길래,
파스타 삶아서 올리브기름 한수저 넣고,고추 참치캔 넣고,마요네즈 넣고,
또 내가 좋아라하는 말린 토마토 넣고 무쳤거든요.어마나~~~@.@

너무 너무 맛있어요.매운 맛도 있고,고소한 맛도 있고...놀라부렸어요.^^




샐러리를 잘라서 그 위에 올려서도 먹어 보았거든요.
생각외로 궁합이 좋네요.^^




샐러리 좋아하시는 분들은 이렇게도 함 해서 드셔 보세요.
샐러리의 향긋한 향이랑 셀파스타의 고소함이 너무 맛있어서,
저는 샐러리 더 잘라서 먹었네요.^^*

[환이맘]

모든 음식이 님손에 가면 예술품으로 탄생 하네여..
부럽습니다..후식으로 담아논 과일 먹고 시포요

[뿌떼]

저도 이쁜 수박에 눈길이..

[cherry22]

그릇도 넘 예쁘고, 정말 맛나보여요...
매콤한 파스타 한접시에 시원하고 달콤한 과일 한 조각 먹으며 세상 누구도 부럽지 않겠네요...
사진 좀 퍼갈께요.

[단순무식]

여기다 질문드려도 되겠죠? (팬이라 다 독파함 ^.^)
블로그가서 보고 와인 장아찌를 했거든요.
간장1컵 와인1컵 설탕1컵 넣고 그냥 유리병에 넣었거든요(압축안하고)
실온에 두면되나요? 그리고 내용물이 다 잠겨야 되는거죠?
모자라는지 윗부분에 덜 잠기고, 병에 꽉차게 넣어요.
첨 해보는거라(장아찌) 젤 쉬워 보여서 도전했는데 걱정이 많아요.
그리고 사시는 모습이 정말 좋아보이더군요.

[annie yoon]

와인짱아찌가 참 쉬우면서 맛이 좋은 짱아찌라죠.^^*
압축할 필요는 없구요.내용물이 잠길 정도로 담그셔야 해요.
냉장고에 보관하셔서 1주일정도 지나서 드시면 되요.
국물은 고기 구워 드실때 찍어 드세요,너무 맛있어요.^^*

[단순무식]

에고 벌써 답변주시네요.
넘넘 고맙습니다. 연예인한테 싸인 받은기분이네요
@^.^@

[수빈맘]

복잡하지않으면서 저렇게 멋진 요리가 나오다니요..
사진도 너무 멋지구요,,
디저트로 드신 과일도..
에궁..도전거리가 너무 많아여..

[소박한 밥상]

말린 토마토...국내에서도 구할 수 있나요?

[내맘대로 뚝딱~]

애니윤님..블로그에 가서 아무리 찾아봐도 와인짱아찌 담는거 못찾겠어요...ㅜ.ㅜ.
저 재료로는 여기서도 가능할 것 같아 도전해 보고 싶은데
뭘 짱아찌로 하는지 볼려고 했더니...어떻게 찾아야 하는지 알려 주세요..플리즈~~~~!!

[단순무식]

사진만 있구요. 장아찌 사진 클릭하시면 댓글에 담는 법을 초 간단으로 써 놓았답니다.
제가 위에 쓴대로 한컵씩(간장, 설탕, 와인)그리고 붉은고추 20개 풋고추20개 마늘10쪽, 양파1개를
썰어서 부은 후 냉장고에 넣고 1주일 익히기(냉장고에 넣고라는 말은 없어요)
제가 해본바 200CC씩 했는데 고추가 커서 그런지 다 안들어가서 대충 넣었어요.
초간단 레시피라 하면서도 걱정 많이 했네요. 그치만 기대 만빵

[^^]

돋보이는 응용력이에요^^