갈비 바베큐
영스맘 |
조회수 : 3,248 |
추천수 :
53
작성일 : 2005-04-19 17:01:01
67003
빕스와 아웃벡 갈 필요없어요..
정말 맛나요...
레시피 나갑니다..
(바베큐소스)
케찹 11/2T, 조림장(간장)11/2T, 스테이크 소스 1T, 우스타소스 1T, 후추, 흑설탕 11/2T, 핫소스 1T, 고추장 1T
1. 돼지갈비 1근을 갈비구이용으로 자른다.
2. 냄비에 1의 갈비를 담고 대파 1/2대, 다진생강 1t, 소금 1/2t, 맛술 3T, 후추 1/4t를 넣는다.
3. 2의 갈비에 물 1컵을 붓고 10분정도 물기가 없을 때까지 익힌다.
4. 바베큐 소스를 끼얹어 오븐 220도에서 10분정도 뒤집어가면서 갈색이 나도록 굽는다.
4 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.4.19 5:04 PM
우와..맛있게 생겼다.....^-^
침넘어가여..
갈비 한대뜯구갈께여...~~룰루~~~쩝쩝..ㅎ
-
'05.4.19 5:04 PM
쩝....
맛나겠네요...
저두 요번주에 한 번 해 봐야겠네요
-
'05.4.19 10:25 PM
아웃백 립 저도 좋아하는데....너무 맛나보여요.
-
'05.4.20 12:53 AM
맛있어보여요~ 제가 고기를 잘 안먹어서 울 신랑도 못얻어 먹는데 주말에 한번 도전해 볼까봐요~^^
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