새우 튀김 했어요.~*

[미도리]

       홈쇼핑에서 산 새우가 냉동실 에서 이리뒹굴고 저리 뒹굴어 정리도 할겸 튀겨 봤어요.
    신선하지는 않아도 옷을 입혀 주니까 쬐금 땠깔이 나네요.^^

        집안에 기름 냄새가 진동을 하니 속이 울릉 거려 죽겠어요.
     저녁에 먹을려고 미리 해뒀어요.      저녁시간에 하면 냄새가 너무 오래 가니까 ........
    
        튀김 가루는 일본튀김 가루로 했는데 튀김이 참 잘되네요.
식당에서 먹는맛 그대로 식감과 옷이 살아있네요.      

저는 녹차소금과 먹어도 맛있더라구요.    돈까스 소스랑 곁들여서 먹어도 굿~또~*

[그린]

녹차소금 색다르군요.
소금에 녹차가루만 섞으면 되는 건가요?^^
(정말 궁금해요)

[IamChris]

녹차 소금 팔던데요. 미도리님은 직접 만드셨나...?

[미도리]

넹~* 간단해요. 가루 녹차와 소금 그리고 통깨 조금 뿌리면 끝 입니다. 느끼 하지 않고 담백해요.
소금은 입자가 가는걸로 하세요. 없으시면 콩콩 찧으셔서 하셔도 됩니다.

[봄이]

에구구...먹고싶어요.
한입 쏙~~

[조셉이]

군침도네요~~ 내일 간식으로 새우튀김 만들어 울아들이랑 먹어야겠네요..

[영원한 미소]

녹차소금..정보얻어갑니다^^
새우튀김이 여느 일식집 못지않은 솜씨로 보입니다.
전 만들면 꼭 너무 짙은색이 나던데~~ ^^

[gawaiico]

일본튀김가루로 하며 정말 모양도 맛도 좋긴 좋아요 우리나라에서도 파나요?전 일본에서 사와서 아까쓰고 있는데 우리나라파는데 있으면 알려주세요

[미도리]

저도 일본에서 사가지고 왔습니다.~*