저희 가족들은 두부를 참 좋아합니다.
지져먹고, 조려먹고,찌개에 넣어 먹고......
그래서 항상 2모씩은 사다 놓고 먹어요.
오늘은 시즈닝 솔트 조금씩 뿌려 들기름 넉넉하게 넣고
지글지글 부쳤어요,
들기름에 부치면 거품이 보글보글나면서 고소하게 부쳐진답니다.
굴밥했을때 먹었던 양념간장 끼얹어 먹었어요,
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
들기름에 지글지글
엘리사벳 |
조회수 : 3,498 |
추천수 : 33
작성일 : 2004-11-18 22:07:46
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜진
'04.11.18 10:14 PM정말 맛 억수로 있어 보임니다. 내일 저녁에 반찬으로 해 묵어야지~~ ^^
2. 진주
'04.11.18 10:35 PM앗,오전에 물품구매시 시즈닝솔트 치킨외에 쓸데가 없을것 같아 취소했는데 이렇게도 뿌리는군요..후회하고 있슴다..저도 남은두부 들기름에 지져서 낼 먹을래요
3. 헤르미온느
'04.11.18 10:47 PM오잉...들기름에...맛있겠당...
신랑이, 들기름 안먹어보던거라 싫어해서 안먹었었는데, 아무래도 한병 사얄듯해요...^^
저도 서산댁님 굴 오면 굴밥해먹구, 양념장으루 해먹어야징~...나, 따라쟁이..ㅋㅋ...4. 엘리사벳
'04.11.18 10:49 PM시즈닝 솔트....
전 애들 계란후라이 해줄때도 뿌려줘요. 훨씬 맛있거든요.5. cook엔조이♬
'04.11.18 11:29 PM앗! 엘리사벳님도 두부요리를....저도 들기름에 지진 두부 좋아하는데...^^
6. 마음만 굴뚝
'04.11.19 12:09 AM저두 시즈닝 솔트로 계란후라이 해주는뎅~올리브유에다가
정말 맛있데요. 울애덜이
기분탓일까요?7. 마농
'04.11.19 4:41 AM아...진짜로요?
시즈닝 솔트로 두부굽고..계란후라이..하면 맛나군요..
아...몰랐어요. 좋은 정보 감사합니다.. 신난다~8. 엘리사벳
'04.11.19 9:35 AM울 작은딸, 자기는 장금이보다 미각이 뛰어나다는 자랑을
맨날 한답니다,
제가 어느날 계란후라이 할때 시즈닝솔트와 마늘소금약간씩을 뿌려
후라이 해줬더니"" 엄마, 오늘은 계란이 왜더 고소하지""
씨레기를 지져주면(새우가루 넣고) " 엄마, 새우냄새는 나는데 왜 새우가 없어"9. 야난
'04.11.19 10:38 AM엘리사벳님!
따님이 넘 귀여워요.^^10. 비연
'04.11.19 2:19 PM시즈닝솔트 말고 제일제당에서 나온 허브솔트도 괜찮아요...가격도 저렴하고, 쉽게 구할 수 있고...매운맛은 삼겹살 찍어먹으면 진짜 고소하구요, 순한맛은 계란후라이에 뿌리면 비린내도 안나고 좋습니다...그외에도 버섯구울때도, 생선구울때도 이용하시면 좋죠...스테이크도 맛나욤...^^
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