키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
닭매운찜...오랜만에^^
어쭈 |
조회수 : 2,811 |
추천수 : 17
작성일 : 2004-05-22 08:55:16
정말 오랜만에 요리사진 올리는 것 같아요 ^^
요즘 제가 쫌 마음의 여유가 없습니다.
회사에서의 스트레스가 너무 심해서... 지금 포화상태에 왔거든여...
숨쉬기가 답답할 정도로요...
그리고 퇴근 후엔 운전학원에 다녀요~ ^^;; 으흐흐...
어제는 월차휴가를 냈었어여
요즘 운전면허 딸려면 기능셤 보기전에 '교통안전교육'이란걸 세시간이나 들어야만 하거든여
안그럼 실기 응시를 할 수 가 없대요... 그거 듣기위해 황금같은 월차를 써야만 했지요 ^^
교육 받고 집에 오는 길에 쪼매난 닭 한마리를 사다가 닭매운찜을 해 먹었습니다.
손대면 톡~ 하고 부스러질 듯 푸욱~ 익은... 양념까지 쏘옥~ 밴 감자가 너무 맛있었어여~ ^^;;
닭매운찜 양념에 밥 비벼먹음 죽음인데...^^
양념은... 간장, 고춧가루, 청주, 다진마늘, 생강가루, 설탕, 요리당, 후춧가루, 참기름
이 정도 넣고 했습니다.
야채는 감자, 당근, 양파, 대파, 청양고추, 붉은고추 넣고 했구요 ^^
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.5.22 9:20 AM어쭈님 파이팅!! 단번에 운전면허시험 붙으시 옵소서...
2. 재은맘
'04.5.22 9:27 AM매운닭찜..너무 좋아하는데...
맛있겠네요..ㅎㅎ3. 어쭈
'04.5.22 9:32 AMnebol님 ^^ 정말 파란만장한 운전면허 따기였네요 ^^
담엔 불고기 양념을 섞어서 해봐야겠어여 ^^
혜경샘~ 옙 꼭 한번에 붙어서 글 올리겠습니다.
재은맘님 오늘 주말인데 닭매운찜 해드셔여4. 날마다행복
'04.5.22 9:39 AM닭매운찜이랑,,, 닭도리탕이랑 다른 건가요?
양념도 그렇고, 사진도 그렇고 닭도리탕이랑 비슷한데...
조리법이 다른건가요?5. 배영이
'04.5.22 9:44 AMㅋㅋㅋ
맛나보여 미치겠어용...
아침 잘먹고도 침 질질 입니다용... ^^6. 어쭈
'04.5.22 10:28 AM날마다행복님... 같은거에여 ^^
7. 미씨
'04.5.22 11:05 AM매운딸짐보니,, 침이고이네,,
어제 vj특공대보니,,매운음식 총집합보고,,
내내,,침만흘렸는데,,,
오늘도,,,,,고문의 연속입니당~~~~8. 나나
'04.5.22 1:00 PM운전면허 단박에 붙으실 거예요..^^..
전 운전자체가 무서워서 도전도 못해서 그런가..
운전면허 따시는 분들 보면 부러워요^^..
폭폭하게 익은 감자가..땡기네요..9. 칼리오페
'04.5.22 7:35 PM우왕 맛나겠당
닭매운찜...매운 음식을 먹고나면 괴로워도
그 유혹을 못 넘기는 편이라서....지금 입에 침이 가득 고입니다
어쭈님 운전면허 꼭 성공해서 따시구염
전 시험에 백점 받고 합격했어두 지금은 장농 면허 되어버렸네요...ㅜ.ㅜ
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