오늘도 날씨가..... 파전 먹고 싶어요.

[엘리사벳]

어제의 추웠던 기억을 살려 오늘은 딸아이 단단하게 입혀서 학교 보내고
저또한 따듯한 옷을입고출근해서 전기난로까지 켜놓고 있네요.

정말 이런날은 집에서 부침개나 부쳐먹고 수다 떨면 좋겠다는 생각뿐입니다.

눈요기라도 하려고 얼마전에 해먹었던 파전을 올려 봅니다,

저는 파전 반죽에 불린 찹쌀을 조금 갈아서 섞어요.
그리고 굴과 낙지를 깨끗하게 손질한뒤 약간의 날밀가루를 뿌려 뒤적거린후에
올리구요, 뒤집기 직전에 뿌리는 계란 꼭 잊지 않구요.

완성 접시에 낼때는 파길이의 반대로 한번 잘라내고 나면 갈라 먹기가 편하죠.

다 부쳐서 아주 심심하게 만든 간장에 푹 담그다 시피 찍어서 먹으면 일품인데....

[코코샤넬]

아...미치겠어요...파전먹고 싶어서....흐흑...
혼자 있으니 만들어 먹지도 못하궁 에공...

[어쭈]

우와~ 해물이 정말 듬~뿍 들어간 파전입니다!

[밴댕이]

캬...쓰읍~

[카페라떼]

정말 해물이 짱이예요...
먹고싶어요,,,,

[candy]

수다와 어울리는 음식~

[...]

눈이 튀어나올정도로 먹음직 스럽네요...
우앙.... 배고파... 점심먹은지 얼마 안되는데...

[an]

우와~ 파전이 아니라 해물전인데요?? 동동주 한사발이랑...좋은 사람이랑...마주앉아서 먹다보면 사이 안좋아 지겠어요...서로 더 먹으려다가...ㅋㅋㅋ

[종이짱]

우오ㅏ~~~해물파죤이당당!! 흐미...죠렇게 푸짐할 수가가~~쩝

[김혜경]

우와...오늘 날씨에 딱 어울리네요...왜 이리 춥죠?

[홍차새댁]

파전...진짜 두껍네요^^ 저는 두꺼운 파전이 좋아요~