키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쇠고기 야채말이 구이
시들어가는 당근,무순,피근, 대파 등등도 살리고, 냉장고 청소도 할겸
냉동실에 있던 쇠고기에 넣고 기냥 말아버렸지요.
오늘 밤새서 공부할 예정인데, 구워놓고 보니 맹숭맹숭해서 맥주 한잔 냅다 마셨답니다.
점점 눈사람처럼 변해가는 내몸매는 워쩌라구. ㅠ,ㅠ
지난번에는 안심편채라고 올렸는데, 이번에는 등심으로 구웠으니 쇠고기 야채말이 구이라고
할랍니다. 푸드채널에서 배운 요린데, 참 쉽고 재밌지요.
정말 학교졸업하고 나면 공부 끝날 줄 알았는데, 그게 아니네요.
직장에서 치는 시험 정말 스트레스네요. 오늘 밤 잠안자고 공부할 수 있기를...
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1. 질문이여
'04.4.19 11:37 PM프림커피님, 혹시 지난번 대구 포트럭때 가져가신거 아닌가요?
질문있는데여, 미리 말아서 굽는건가요? 아님 굽고나서 야채만 마는건가요?
소스도 좀 알려주세여, 저도 한번 해볼라구여...2. solasido
'04.4.19 11:38 PM아자!!아자!!프림커피님 힘 내세요...
요리도 잘 하시고 살림도 잘 하시고 게다가 시험도 자~알 칠거라고 믿씁니다!!!3. beawoman
'04.4.20 1:03 AM프림커피님 시험 잘 보세요.
아자 아자 프림커피
가자 가자 프림커피
몰라요 생각나는대로 구호 외쳐봤어요. 시험 잘보세요4. 프림커피
'04.4.20 8:41 AMsolasido님,beqwoman님 감솨해요!!!! 덕분에 새벽까지 공부했지요.
이제 회사 나왔는데, 아잉 졸려라....
질문이여님, 제대로 하시려면 고기 찹쌀가루 묻히고 난다음에 구워서 야채마는거구요
저같은 귀차니스트들을 아예 말아서 굽는답니다. 근데 고렇게 하면 기름기가 좀 있으니
키친타월 깔고 기름기를 없애시구요,
소스는 간장1,식초1,겨자1, 설탕0.5, 잣가루 조금 섞으면 맛있답니다...5. 오이마사지
'04.4.20 9:04 AM울어머님 생신때,,그냥 불고기로 할라 했는데,,
프림커피님 사진 압박 때문에 도저히 안되겠어요,, 저도 돌돌 말아볼래요,,
근데요,,
하루전날 돌돌 말아놓고,, 그 다음날 지져도 될런지요,,?6. bero
'04.4.20 9:27 AM저도 질문!!
하루전날 고기 구워서 말아놓음 안될까요?7. 어쭈
'04.4.20 1:07 PM맛있겠어여 ^^
8. 꾸득꾸득
'04.4.20 3:23 PM직장다니시면서 음식도 하시고 또 공부까정,,,,
전,,요즘 직장맘들이 젤루 존경스럽다니깐요...9. 깜찌기 펭
'04.4.20 4:30 PM프림커피님 대단..
셤 잘치셨어요?10. 프림커피
'04.4.20 4:51 PM오이마사지님, bero님, 전날에 말아놓고 냉장고 안에 넣어두세요.김치냉장고는 더 좋구요.
꾸득님,펭님,어쭈님,, 덕분에 셤 잘 쳤답니다.11. 키세스
'04.4.20 6:09 PM힘드시겠다...
프림커피님! 한방에 붙으세요~~~~
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