키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
계란덮밥 & 초코칩 파운드케이크
어쭈 |
조회수 : 2,805 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-03-02 14:15:55
일요일 아침... 늦잠자고 일어나 밥을 먹으려고 하니...
입을 까슬까슬한데 국도 찌개도 없어서... 무얼 먹을까 하다가...
냉장고 안에 재료들을 보니... 팽이버섯과 계란이 있더라구여...
그래서 만들어 먹은 것이 바로 계란덮밥! 아주 쉽고 맛도 있어요 ^^
다시마물을 만들어서 간장, 맛술, 설탕으로 간을 맞춘다음에요...
(단.. 설탕 넣기 전에 맛을 본 후에 양을 조절하세여... 맛술이 단맛이 있으니까요 ^^)
양파랑 파 기타 다른 야채들 넣고 풀어놓은 계란을 넣어주면 끝!(계란을 휘저으면 안되여)
밥위에 얹어서 김치랑 먹음 맛나요 ^^v
늦은 아침을 먹고나서 오후엔 초코칩 파운드케이크를 만들어 봤어여 ^^
물론 자취생이라 오븐은 없답니다. 오븐은 아니지만 약간의 오븐 비슷한 기능이 있는
조그만한 전기조리기에 구웠어여... 그래서 그런지 익을 때까지 굽느라 색이 좀 진해졌네여 ^^;;
하지만 맛은 Good~! 이었답니다. 저녁에 남자친구 만났을 때 큰거 하나를 갔다 줬는데 맛있대여 ^^;;
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'04.3.2 3:36 PM파운드케익은 정말 예술이네요...
그것도 전기 조리기에 구우셨다니..
근데 전기조리기가 뭐예요? 전자렌지는 아닌것같구
오븐토스터기를 말씀하시는 건가?....
저도 직접만든 파운드케익 선물받으면 감동의 물결이 술렁거릴거예요..
남친분 정말 좋아하셨겠네요...2. 꿀벌
'04.3.2 6:18 PM제가 오븐에 구운것보다 훨씬 잘구우셨어요
먹음직스럽구요^^
이왕이면 레시피도 가르쳐 주시지~ㅋㅋ3. scja
'04.3.2 8:55 PM********어쭈님*********
레시피 알려주세요~~~ 파운드케익요. 오븐이 없어도 된다니 더더욱 !!! 궁금궁금~
남자친구께 오른쪽에 있는 큼지막한거 주셨어요??
^^ 포장상자가 아주 꼭 맞네요~~4. La Cucina
'04.3.2 10:46 PM - 삭제된댓글아래 랙을 보니 이지쿡 가지고 계신거 같은데..아닌가요?
그것도 웬만한 베이킹 되더라고요...
전 저기 보이는 달걀팽이버섯 덮밥이 먹고 싶어요 ^^ 여기 생팽이 버섯은 보이지도 않아요.5. 솜사탕
'04.3.3 2:05 AM저두 달걀팽이버섯 덮밥 먹고 싶어요.
여기 팽이버섯.. 정말 비싸지요... 한국가면 엄청 사다 먹을것중 하나입니다.6. 어쭈
'04.3.3 9:18 AM이를 어째여~ ^^;;
꿀벌님, scja님... 제가 웹서핑 여기 저기 하다가 쪽지에 적어 놨다가 한거거든여...
그 쪽지가 집에 아직 있을지 모르겠떠여... 음... 그런데요 인터넷 검색 해보시면
기본 파운드케이크 레시피들 많이 찾을 수 있거든여? 전 기본 파운드케이크 레시피에
집에 있던 초코칩만 추가해서 구운거에여 ^^;;
la cucina님... 이지쿡 맞아요 ^^
근데.. 요 이지쿡이 크기가 작아서 쿠키 같은거 구울려면 여러번 나눠서 구워야야 하고
위에 열선이랑 너무 가까워서 저정도 반죽의 양을 익힐려면 윗면이 조금 진해져서 문제지만
아쉬운대로 쓸만은 하더라구여
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