빨간 알이요.

[june]

인터넷을 뒤져보니 이것밖에 못건졌네요.
대충 보니까 색을 입힌것같지는 않네요.
신문기사에 은어알 이라는 기사가 나긴했는데...
사진이 없으니영..
혹시 진짜 은어알 보신분 있으신가요?
어부현종님은 아시려나... 쩝...
자스민님의 잡곡밥에 나물 보니까 새로산 뚝배기에 비빔밥을 해먹고 싶네요.
나물 먹고 싶어라~

[minipanda]

준님이 색을 입혔는지 찜찜 하신것 같아서 제가 찾아본 자료는 은어는
연어목 Order Salmoniformes
은어과 Family Plecoglossidae 에 속한 어류로서
영문명:Sweet fish, Sweet smelt이고
일본명:Ayu입니다, 은어는 salmon과 같은 목(order)에 속하니까 알의 색도 비슷한것 같네요
좀더 관심이 있으시면 아래 주소에 가보시면 자세한 설명이 있구여
http://www.kunsan.ac.kr/service/fishes/fish35.html
www.gourmetfoodstore.com에 가보시면 MASAGO is an Icelandic caviar, which is ironic because this product is very popular in Japan. Masago is the roe from the SMELT FISH, used popularly to top sushi and sashimi dishes because of the bright color and mild flavor of the tiny eggs. 이렇게 설명이 되어있네요

[솜사탕]

준님~ 제가 사는건 flying fish roe라고 되어 있어요. masago로 따로 안사봐서 모르겠네요. 아마도 확실히 제가 사는건 색을 입힌것 같아요. -_-;;
저두 담에 가면 masago라고 따로 있나 확인해 봐야 겠어요.