키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
빨간 알이요.
대충 보니까 색을 입힌것같지는 않네요.
신문기사에 은어알 이라는 기사가 나긴했는데...
사진이 없으니영..
혹시 진짜 은어알 보신분 있으신가요?
어부현종님은 아시려나... 쩝...
자스민님의 잡곡밥에 나물 보니까 새로산 뚝배기에 비빔밥을 해먹고 싶네요.
나물 먹고 싶어라~
회원정보가 없습니다- [뷰티] 제가 사용하는 헤어제품.. 2008-03-04
- [키친토크] 두가지 레시피를 섞으면.. 2 2006-08-18
- [키친토크] 돼지고기 생강구이와 함.. 6 2006-07-10
- [키친토크] 상큼한 것을 먹어 주자.. 10 2006-04-12
1. minipanda
'04.2.5 5:40 AM준님이 색을 입혔는지 찜찜 하신것 같아서 제가 찾아본 자료는 은어는
연어목 Order Salmoniformes
은어과 Family Plecoglossidae 에 속한 어류로서
영문명:Sweet fish, Sweet smelt이고
일본명:Ayu입니다, 은어는 salmon과 같은 목(order)에 속하니까 알의 색도 비슷한것 같네요
좀더 관심이 있으시면 아래 주소에 가보시면 자세한 설명이 있구여
http://www.kunsan.ac.kr/service/fishes/fish35.html
www.gourmetfoodstore.com에 가보시면 MASAGO is an Icelandic caviar, which is ironic because this product is very popular in Japan. Masago is the roe from the SMELT FISH, used popularly to top sushi and sashimi dishes because of the bright color and mild flavor of the tiny eggs. 이렇게 설명이 되어있네요2. 솜사탕
'04.2.5 11:47 AM준님~ 제가 사는건 flying fish roe라고 되어 있어요. masago로 따로 안사봐서 모르겠네요. 아마도 확실히 제가 사는건 색을 입힌것 같아요. -_-;;
저두 담에 가면 masago라고 따로 있나 확인해 봐야 겠어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 4 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 1,733 | 3 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 9 | 챌시 | 2026.01.07 | 4,092 | 2 |
| 41150 | 30 그리고 60 18 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 4,633 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 6 | 박다윤 | 2026.01.06 | 2,645 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 7,623 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 38 | 에스더 | 2025.12.30 | 8,084 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 23 | 챌시 | 2025.12.28 | 4,945 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 32 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 10,212 | 22 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 5,964 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 6,428 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 5,768 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,305 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,283 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,383 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 6,735 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,628 | 3 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,503 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 7,975 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,722 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,091 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,413 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,331 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,568 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,414 | 3 |
| 41128 | 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 | andyqueen | 2025.11.21 | 9,924 | 4 |
| 41127 | 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 | 김명진 | 2025.11.17 | 7,359 | 3 |
| 41126 | 김장했어요 12 | 박다윤 | 2025.11.17 | 8,741 | 3 |
| 41125 | 내 곁의 가을. 11 | 진현 | 2025.11.16 | 5,869 | 5 |

