다시 만드는 딸기 케익.

[june]

전에 만들어 올린 레시피에 그램수로 올려서 컵이나 스푼으로는 어케 되나 궁굼해들 하셨자나요.
그런데 그 그램이라는게... 저울이 싼거라 그런지 잴때 마다 다르더라구요.
그래서 대충 만든게 소스 컵으로 쟀거든요.
대충 작은 소스컵이 75그램 정도 되더라구요. 가루로 것들이요.
그걸 기준으로 반컵. 한컵 이런식으로 어림 잡아서 만들었어요.
3cm로 잘라야 하는데 결국은 7cm로 잘라서 높은 미니 케이크가 되어버렸지요...

[예비신부찐홍]

으미....넘 맛나겠다....
입안에 침이 도는데요??? ^^

[솜사탕]

눈빠지게 기다렸습니다.

@.@ 요기 눈 빠진거 보이시죠?? ^^

저에게는 부디 컵단위로 알려주시와요. 답변이 없어서 제일 싼 저울을 지난주에 장만했지만,
정말 잴때마다 틀려서 도무지 신뢰가 안가요. (혹시 월마트에서 사셨나요? ^^)

아.. 또 하나.. 저도 한번 높은 4중 케익을 만들어 본적이 있는데.. 케익 높게 만들기가
의외로 어렵더군요.. 근데, 이 방법으로 하면 아주 쉽겠어요. 절대로 무너져 내리지 않는
케익이 될것 같아요. 꼭 시도해 볼께요. 컵, 스픈 단위로 다시 자세히 알려주세요~~