키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
스트로베리 쇼트케익 만들었어요~
이 친구, 저보다 한살 어린데 매일매일 남자친구 밥을 해주느라 못하는 요리가 없어요.
역시나 사랑의 힘은 위대^^
게다가 오늘의 이 케익도 남자친구가 미국에서 파는 케익은 너무 맛 없다며 일본서 먹던 케익 먹고 싶다고 해서 만들어 낸 케익이라져...
같이 만들었는데 아직은 아리송,,,
대충 스펀지 케익 만들어서 3cm 폭으로 잘라서 생크림 바르고 브랜디에 담궈둔 딸기 깔고 롤로 말아서 다시 생크림 바르는 건데... 다 하고 나니까 맛있데요~
사실 만드는 과정 과정을 다 사진으로 찍었는데,..
갑자기 카드 에러가 나는 바람에 ㅠ.ㅠ
겨우 건진게 카드 포멧하고 찍은 저 두장 뿐이네요.
그나마 흔들린...
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1. 김혜경
'03.10.13 8:31 AM이게 진정 june님의 솜씨란 말입니까?!
2. 우렁각시
'03.10.13 10:24 AM - 삭제된댓글저도 감탄중^^
쭌님, 일취월짱짱짱~~~3. 홍차새댁
'03.10.13 10:30 AM쭌님...레시피가 "대충 스펀지 케익 만들어서 3cm 폭으로 잘라서 생크림 바르고 브랜디에 담궈둔 딸기 깔고 롤로 말아서 다시 생크림 바르는 건데... "
달랑 두줄?? 설마 오븐사용하는건 아니겠죠?
(오븐 없는 사람은 못만들어요^^)4. 안양댁
'03.10.13 10:39 AM82쿡 식구들 죄다 만만치 않습니다,식기 ,테이블섿팅,
음식 솜씨 ,알고있는정보,등등등등......
그야말로 근심푸는곳(?해우소 말구용..)..입니다.^^*..5. 허니짱
'03.10.13 6:09 PM홍차새댁님 말 동감이요... 저도 오븐 없거든요... 빵 만들고 싶은데 오븐이 없어서리...
그때마다 서글프답니다... 언데 나두 빵 한번 만들어보나...
스폰지 케익은 살 수도 있으니까 자세히 알려주셔요...6. 나나
'03.10.13 6:46 PM딸기 케잌 두고,,
빨강 머리 앤 처럼,,,
다이애나 같은 친구랑 티파티 하고 싶네요...^^7. LaCucina
'03.10.14 12:23 AM - 삭제된댓글요고이 생각보다 쉬워요 ^^;;
오븐 없으심 걍 스폰지 켁 파는거요 사다가 하셔도 됩니다.
여긴 푸딩 모양의 스폰지 켁 들어 있는게 팔거든요. 그 위에 그냥 딸기소스나 딸기잼 얹어서 생크림 만들어 또 얹고 그 위에 생딸기 또 얹어드심 되요 ^^;;
생크림 없으시거나 만들기 정말 정말 귀찮을 때는 바닐라 아스크림도 좋아요. 부드러운 아이스크림일수록 더 맛나고요.
한국은 투게더나 엘셀렌트 같은 거 얹어 드심 딱이겠어요 ^^
요거이 은근히 좋은 디저트랍니다. 손님 오실때요~

