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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

몸이 가벼워지는 간식 열무물김치 묵국수

| 조회수 : 11,960 | 추천수 : 41
작성일 : 2011-04-15 08:21:29


열무 물김치 맛있게 익혀 놓으니 다양하게 먹을 수 있어 참 좋네요.
개운하고 깔끔한 맛 열무 물김치 묵국수!
다이어트 하시는 분이라면 부담없이 드실수 있겠어요.

저 역시도 이런 음식을 즐겨 먹어야 할 것 같아요.
칼로리는 낮으면서 몸이 가벼워 지는 음식으로 너무 좋습니다.

먹어도 부담이 없다는 뜻입니다. 국물도 깔끔하고요.
매실청 약간만 넣어 맛을 내고 묵만 썰어 넣고 오이와 파프리카 상추 등을 채썰어 넣으니
화려하고 맛있는 영양 간식 열무 물김치 묵국수가 됩니다.

낮에 밭일 하고 나서 힘들고 더운데 김치 국물이 시원하니 후루륵 마셔가며 먹을수 있으니
아주 기분 좋은 음식입니다.

이번 주말에 열무 물김치 한 번 담가 두세요.
1주일 내내 밥상이 즐겁습니다.


색깔 있는 그릇에 담아내니 더 맛깔스럽습니다.



오이와 조미김 찬조에 파프리카 특별 출연입니다.



보기만 해도 시원하고 가벼워 지시나요?



열무 물김치 국물을 가는 체에 걸러주었어요.
맑은 국물만 사용하려구요.



약간의 매실청을 넣어 맛을 내 주었습니다.



준비 완료!

열무 물김치 국물, 상추 3장, 오이 반 개,파프리카 1/4개, 묵 600g (한 사람당 200g씩 담았어요)




먹기 좋게 오이는 옆돌려 채썰기
상추 채썰고요.
파프리카도 비슷한 길이로 채 썰었어요.



묵 담고- 파프리카와 오이 조미김 부셔 넣고 상추 돌려 담고 국물만 부으면 됩니다.




국물 붓고 통깨 솔~~솔~~~ 베리가 굿!

점심때 국물 대신 내 놓으니 밥 먹기 전 후루륵 시원하게 마시네요.



배고플때 간식으로 좋고 몸도 가벼워 지는 영양 간식 열무 물김치 묵국수 입니다.

있는 재료 동원하여 한 번 해드셔 보세요.

오늘도 홧팅!!!
주말이 기다리는 금요일 멋지게 보내세요!
경빈마마 (ykm38)

82 오래된 묵은지 회원. 소박한 제철 밥상이야기 나누려 합니다. "마마님청국장" 먹거리 홈페이지 운영하고 있어요.

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 셀라
    '11.4.15 10:34 AM

    저요! 저요! 저,,, 묵귀신... 아~ 말랭이무침도 먹고프고,,,
    술~술 잘넘어갈듯 합니다^^

  • 2. 미란다
    '11.4.15 2:36 PM

    맛있겠구나~
    경빈마마님표 열무물김치 레시피가 궁금해지네요^^

  • 3. 경빈마마
    '11.4.15 4:14 PM

    김치 한가지만 잘 익혀두어도 요모 조모 쓰일데가 많아 좋아요.
    주말을 이용하여 물김치 담가 보세요.

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...

    미란다님 작년에 올려둔게 있어 링크 걸어둡니다.

  • 4. SIMPLE LIFE
    '11.4.15 4:42 PM

    괜히 봤어..ㅜ.ㅜ
    침 고여서 더는 못 보겠어요..^^

  • 5. 매지기
    '11.4.15 4:55 PM

    저도 링크글 괜히봤어요........ㅠ.ㅠ
    만들용기는 없고..(두단 만들면..아마 1년은 먹을꺼에요;;;;;두식구라;;;)
    엄마한테 살살 꼬셔봐야겠습니다...ㅠ.ㅠ 나는 나쁜딸..^^;

  • 6. 백설공주
    '11.4.15 9:57 PM

    잘 지내시죠?언제나 군침도는 메뉴
    먹고싶네요
    가족들이 좋으시겠어요

  • 7. 코알라^&^
    '11.4.16 1:05 AM

    마마님~
    저도 한 입만 주세요^^;;
    아~~~~~~~^^

  • 8. 모나리자
    '11.4.17 10:21 AM

    당장 묵 쑤러 주방으로 달려갑니다.~

  • 9. christina
    '11.4.18 1:26 PM

    마마님 음식은 칼라가 안 어울려요
    깊고 정갈한 한식
    질그릇이 좋아요
    오늘도 건강한 음식 잘 먹었습니다

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