키친토크
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제빵기로 빵 만들기.
쵸코코 |
조회수 : 9,186 |
추천수 : 87
작성일 : 2008-11-29 20:22:22
날씨가 추워지니까 빵 만들기도 더 하고싶어지는지...
장터에 심심챦게 제빵기 구한다는 글도 보이내요.
저도 어제 하나 주문했더니 금방 하루 만에 도착 했어요.
난생 처음으로 이렇게 ㅇㅖ쁜 식빵을 만들어 봤어요.
쇼핑몰에서 많이 보는 말.
사진 보다 훨씬 더 ㅇㅖ쁨 ^^;
사진에선 맡을수 있는 향기도 있지요.
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 쵸코코
'08.11.29 8:24 PM초보라 사진을 두장 밖에 못 올리겠어요. 크기도 다른 분들처럼 ㅇㅖ쁜 싸이즈가 안 올라가네요.
2. 이 맛이야!
'08.11.29 8:36 PM처음에 이만 하면 훌륭하십니다. 금방구운 빵이라 더 맛나겠네요^^
3. 벌개미취
'08.11.29 8:43 PM그럼 이건 일반 밀가루로 만드는 건가요?
아님 시중에 파는 식빵믹스 이런걸 사서 해야하는건가요?4. 미도리
'08.11.29 9:04 PM저도 일주일에 2번 구워요~ 우리밀에 현미유 우유와 팥배기 넣어서 구우면 달달하니 맛나요~
제껀 급속 2시간만에 완성되어서 좋으네요.5. 아라
'08.11.29 9:26 PM어제 코스트코에 갔더니 오성 제빵기가 있더군요..
궁금한점이 식빵믹스를 제빵기를 이용해서 만들면
제과점에서 파는 식빵처럼 쫄깃하고 부드러운가요?6. 미조
'08.11.29 10:19 PM제가 알기론 식빵믹스 사서 만드신다면 빵집것 사먹는게 낫다고 들었는데 아닌가요?
믹스에 안좋은게 많이 들었다구 하더라구요. 가격도 물론 비싸구요.
직접 재료 계량해서 만드는게 나을것 같아요.
제빵기 저두 요즘 부쩍 갖고 싶은데 부럽습니다^^7. 스카이
'08.11.30 10:47 PM오븐도 있으시다면 제빵기에 반죽코스로 해서 1차발효까지 끝내고 성형해서 오븐에서 구운 식빵이 제과점에서 파는것처럼 부드럽고 맛있어여. 전 후지마루제빵기 쓰는데, 제빵기 오자마자 프렌치빵코스로 해봤는데, 겉껍질이 많이 딱딱해서 부드러운속만 먹었어여. (후지마루제품이 원래 그렇다는걸 나중에 알앗답니다) 제빵기가 의외로 쓸모 많긴 해여..
8. 쵸코코
'08.12.1 4:50 PM부드러운 빵을 만들려고 물대신 우유를 220Ml + 올리브유 몇방울(1Ts),올리브유 없으면 포도씨유등..+ 계란 1개 를 넣었어요.
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