네, 처치곤란 짜디짠 오징어 있어요.
그런데 저 앙증맞은 작은 새송이를 구할 길이 없어
사진보고 제가 웁니다, 흑흑흑.
여긴...사막이랍니다..
마른오징어는 오로지 맥주안주로만 사용하는 거라고....절대로 본연의 임무를 망각하게
하지말라며 음식재료로는 사용못하게하는 치사(?)한 인간이 저희집에 상주하시는 관계로..
절대로 못해먹는 음식 되것어요~~^^;;;
신랑 없을때 몰래 만들어서 나만먹어???ㅋㅋ
저 앙증맞은 새송이버섯.....튀김옷입혀 튀겨서 버섯탕수해먹어도 맛나요~~^0^
제가 돼지고기를 잘 못먹는 관계로 탕수육 먹고 싶을때 해먹거든요.
중매^^*^^ 하시느라 수고 하셨습니다
중매턱 톡톡히 받으신것 같네요
국물까정 깨긋하게 해결 하셨으니......
어머니께서 오징어를 하실때는 고춧가루인가요?고추장인가요?
빨갛게만 하셨는데..좋은 레시피 얻어갈게요.^^
물론 제가 하는건 아니지만..ㅋㅋ
여긴 두배가 넘는 새송이만 팔아요.
잘라서 해도 되나요?
오징어는 작년에 엄마가 보내온게 있는데...
새우다음으로 좋아하는걸 꼽으라면 파바박~ 버섯이라고 말하고 싶습니다..^^
마른오징어와 새송이 조림..신랑도 두다 좋아하는 식재료라 너무 좋을거 같아요~!
연탄재님한테 하나 배워갑니다
음하하~~전 버섯대신 마른오징어 몸통은 다먹구 다리만 냉동실에서 굴러다니길래 부들부들하게 불려서 간장양념으로 조리다가 간이 배었을때쯤 햇마늘 듬뿍넣어 같이 조려먹었는데 그것두 맛나더라구요..^^
울딸이 버섯을 싫어해 전 곤약이랑 결혼시켰더랬습니다..
마른 오징어는 쌀뜨물에 담가 놓으면 냄새도 빠지고 부들부들 해 진대요..
그렇게 해서 오징어는 신랑이랑 제가 먹고..딸애는 곤약이랑 맛있게..
국물 정말 짱이에요..
우와.. 괜챦은 아이디어예요
한번 저도 따라해 볼꼐요. 감솨~~~~~~~
저도 해볼께요 이빨이 아야해서 마른오징어 좋아해도 그림의떡이어서 냉동실서 울고 있는데 다른분들 처럼 곤약이나 송이나 ~~넣고 해먹을께요 ~~감사합니다
아~~오징어는 술안주가 아니었군요^*^
이렇게 머리가 나쁠수가.
오직 오징어는 술에나 필요한 음식인 줄 알았어요.ㅋㅋㅋ
한 수 배워가요^*^
