결혼한지 10년이 다되도록
김치담글 생각은 하지도 못하고
돈번답시고 살림 내팽겨치고
엄마가 해주는 김치를
당연하다 생각하면서 먹고 살았더랬지여
며칠전부터 아삭아삭 새김치가 먹고픈데
사다먹긴 싫고.. 늙어가는 엄마 부려먹자니 미안하고
그러던중 우연히 요리책에서 발견한 깍두기!!
웬지 쉬울거 같아서
그냥 무하나 샀더랬져
생각보다 간보기가 어렵더만요
하지만 첫 작품 치고는 아주 맛나네요
이거 다먹구 다시 담그면
울엄마도 갖다드릴려구요 ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내 생애 첫 깍두기
쩡아온니 |
조회수 : 5,200 |
추천수 : 66
작성일 : 2008-03-17 17:00:08
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 진도맘
'08.3.17 6:23 PM맛있어 보이네요~ 깍뚜기랑 밥한공기 뚝딱! ^()^
2. bourisim
'08.3.17 7:39 PM결혼 17년 저두 한번도 깍뚜기는 담아보지 못했는데
쩡아온니땜에 필 받아 담가 보려하네요
맛나게 보이네요~~~3. 나나
'08.3.18 9:35 AM우리집 얘긴데요?
저두 10년 넘었는데 김치 못해요.
김장 떨어진지 오랜데 말은 못꺼내고
그래서 깍두기 담갔어요.
ㅎㅎ 동지~~~4. 쩡아온니
'08.3.18 12:25 PM지금 딱 맛있게 익었어요..
진도맘님 말대루 점심때 밥에다 깍두기 얹구 비벼먹으려구요
bourisim님 그냥 저질러 보세요
저도 저지르고 나니 마무리는 어찌되더라구요
나나님 동지만나서 반가워요 ㅎㅎ5. 지니
'08.3.18 4:26 PM맛있어 보이네요
미국 살땐 한달에 한번씩 담았는데 한국오고선 왠지 게을러져 아직 한번도 안담았네요
김치보다 훨씬 훨씬 쉽고 맛도 있고 싱겁게 하면 몸에 좋은 무를 많이많이 먹게 되니 여러모로 좋은일이죠
손에 익으니 커다란무 7,8개 담그는데 3시간이면 설거지까지 끝나더라구요 ^^
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