비오면 생각나는 순두부찌개

[러블리퀸]

얼큰하고 부드러운 순두부찌개~ 갠적으론 넘넘 좋아라 한답니다.

준비재료

   순두부 한봉,바지락 적당량.양파 1/4개,김치약간.다진마늘 반큰술.대파 반대

   청량고추 3개.고추기름한큰술.육수 1컵,소금,새우젓 약간씩.


요리시작

  달군 냄비에 고추기름 두르고 다진마늘,양파를볶고 양파가 반정도 익으면

  김치랑 바지락을 넣어 볶아주세요,

  거의 볶아지면 육수(다시마,무,멸치우린물)를 1컵 넣은후 새우젓,소금넣어

  간한 후 중불에 한번 바글바글 끓여주세요,

  마지막으로 청량고추랑 대파넣은후 잽싸게 고추가루랑 계란한알을 뿌려주세요.

  넘넘 맛난 얼큰한 순두부찌개가 대령이에여~~~

[율리]

흠,,,,정말 군침 도는데요..
울 시아버님이 순두부찌개 조아라 하셔요..
주말에 가서 해드리면 정말 조아 하시겠어요~ㅋㅋ
점수 좀 따겠네요~ㅋ감사

[러블리퀸]

맛있게 해드시구 시아버지 사랑 마니마니 받으세요~~

[호수]

진짜 맛있겠네요~
저두 진짜 순두부 조아하는데 오늘 함 해봐야겠어여

[커피야사랑해]

순두부찌게 한번도 못해본 사람입니다'
요대로 해볼게요

[이윤경]

순두부는 언제넣나여??? ^^;; 식당가면...열에 아홉은 순두부찌게먹는데,,,,

[러블리퀸]

전 순두부는 육수물이 막 끓을때 넣어줘요 너무 일찍 넣으면 말랑거리는게 덜하구여
넘 끝에 넣으면 순두부에 간이 안 들어 맛이 덜하더라구요^^

[해수맘]

음 저는
저 위에 보이는 햄부침이 먹고싶어요ㅠㅠ

[애니]

내일 아침 남편 식사로 순두부찌게를 해야겠네요.
레시피 잘 보고 갑니다.