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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

착한빵 따라하기 7

| 조회수 : 4,258 | 추천수 : 41
작성일 : 2006-12-19 14:06:36
저도 착한 빵 따라하기 대열에 살짝 꼈습니다...
정말 만드는 과정이 착하더라구요...

문제는 식구가 적어서 양이 많을 거 같아
1/3로 줄여서 했더니 좋네요...

또한 궁금한 것이 있는데....
베이킹용 쌀가루로는 이 방을 만들 수 없을까요???
제가 베이킹용 쌀가루를 구입을 했는데
이 빵을 만들 수 있으면 참 좋을 거 같아요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추잠자리
    '06.12.19 2:10 PM

    저 방금 찬물로 반죽을 끝냈는데 물온도는 상관없는가요

  • 2. 파란토마토
    '06.12.19 2:23 PM

    전 그냥 상온에 있던 생수를 사용했었어요~

  • 3. 밥떼기
    '06.12.20 10:24 AM

    빵반죽은 차가운 물보다 미지근한 물로 하는걸 이스트가 좋아해요.

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