하이~^^
인덕션에 당첨되고도 후기를 이제서야 올립니다. 죄송~^^
사실 인덕션에 맞는 냄비나 팬이 없다는게 비애~
몇번을 사용하려고 시도했다가 결국은 실패로 끝나버린~
이러다가 인덕션 사용못하는건 아닌지 고민좀 했답니다.
서울서 동생이 놀러와서 오랫만에 닭갈비를 해먹을려고 피자팬을 꺼내,
혹시나 자석을 붙여보니 글쎄 붙네요~ㅎㅎ
룰라랄라 드뎌~인덕션을 써보게 되는구나~감동까지 먹었답니다.
▶재료
닭갈비 300g기준
양배추1/4개, 양파1/2개, 당근1/3개, 풋고추 2개, 대파1대, 깻잎10장, 고구마1개, 떡볶이떡
▶양념장
생강즙1t, 다진마늘2T, 다진파2T, 고추장2T, 고추가루2T, 간장1T, 소금1/2t, 참기름 1T,
깨소금1/2T, 물엿1T, 설탕1T, 맛술1T, 카레1/2T
♠양념장 만드셔서 양념장 반만 닭갈비에 재워 두시고, 나머진 볶을때 야채에 넣어주시면 됩니다.
위소스는 닭갈비용으로 나온 고기 3덩어리(=300g)가 딱 맞는 양입니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
인덕션후기-닭갈비
이현주 |
조회수 : 5,219 |
추천수 : 10
작성일 : 2006-08-17 11:11:18
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4 개의 댓글이 있습니다.
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