모카파운드케익과 커피한잔 어떤가요?

[세라맘]

여유로운 일요일이네요..
오랜만에 비도 오지 않고 너무 좋은 것같아요..
바람도 불어주고 나무에 새도 찾아와주고
넘 고마운 일이네요..^^

만들기도 쉽고, 재료도 간단해서
가끔 만들어 먹고 선물하는
모카케익이예요..

재료   ( 작은 파운드틀 두개분량)

버터 160g, 설탕140g, 계란3개
박력분200g, 호두70g, (다른견과류도 무방)
베이킹파우더5g, 소금약간 인스턴트커피10g, 깔루아10g, 코코넛슬라이스약간

만드는 과정은 블로그에 자세히 올려놓았어요.
http://blog.naver.com/momcizon

[딸둘아들둘]

블로그 살짝 놀러갔다 왔어요^^
커피에 일가견이 있으신듯~
코코넛슬라이스까지 얹어서 식감까지 좋겠는걸요?
저도 모카파운드 먹고 싶네요~

[세라맘]

딸둘아들둘님 감사해요. 블로그시작한지 이틀되서 좀 그랬죠?
커피전문은 아니구요.. 공부만 계속 하구 있어요..
모카케익 달지 않아서 좋았구요.. 호두와 코코넛이 씹히는 맛이 좋았어요..
멀리 계시지 않음 나눠먹음 좋을텐데요..

[Flurina]

저도 블로그 다녀왔어요~
곰돌이 보고 찡,한게 눈물이 쪼금...
저도 딸이 있어 그런가봐요ㅎㅎ

[세라맘]

flurina님 그러셨군요.. 저만 그런게 아니가봐요..
엄마라면 누구나 그럴꺼 같기도 하네요..
아무튼 들려주셔서 감사해요..
아직 시작이라 좀 쑥쓰러웠어요..^^

[빈틈씨]

어떻긴요. 넘 좋죠. 커피랑 파운드케익이라니 크흑 ㅠ.ㅜ
이밤 이 사진을 왜 봤나. 제가 미워요 ㅠㅜ.

[까만콩]

곰돌이..가슴이 찡하네요...
제 아들녀석이 4살땐가? 곰돌이 인형을 빨았더니 죽으면 어떡하냐고 울었던게 기억나네요..
님의 녹차비스코티 해봤네요..맛은 아주 좋았어요..ㅎㅎ
근데 전 그렇게 녹색이 별로 안나던데요? 녹자가루가 작았나?
하여간 대만족이었습니다~~~^^

[세라맘]

빈틈씨 가까운 곳에 계신 케익이랑 커피한잔 함께해요...^^
까만콩님! 찾아와주셔서 감사해요.. 엄마 마음은 다 같은가봐요..
엄마 라면 누구나 다 공감하는것 같네요...
녹차비스코티 달지 않아 괜찮지요..? 녹차가루가 메이커마다 색이 약간
차이가 있는것 같아요.. 그리구... 이번에는 일본가서 사온
마차가루도 반정도 섞었어요...
그래서 색이 더 예뻤나봐요...
맛은 뭐 비슷해요..
자주 뵈요..^^

[전지애]

달콤고소할 것 같아요..ㅠㅠ
전 항상 모카파운드 실패하는데..(완전 달기만해서;;)