춘천막국수 ^^

[싸랏]

친한 동생(http://www.hongshinae.com)이 올려준 춘천막국수~
맛도 있지만 만드는 법도 너무 간단해서 올려봅니다 ^^

재료 (2인분) - 메밀국수 2묶음.  송송 썰은 김치 약간. 삶은 계란 1개. 상치, 치커리 등
푸른 잎채소 약간. 양파채 약간.
막국수 소스 1컵 반. ( 고추가루 2큰술+고추장 2큰술+ 김치국물 1/3컵+ 사이다 1/2컵+ 간장 1큰술 + 사과쥬스 2큰술+ 식초 1큰술 + 참기름 1큰술 + 사과반쪽 양파 반개 갈은것+물엿 2큰술 혹은 설탕 2큰술)

만들기
1. 메밀 국수는 찬물을 부어가며 삶아 건져 흐르는 물에 비벼 물기를 뺴 놓는다.
2. 분량의 소스 재료를 섞어 양념장을 만든다.
3. 국수와 야채를 넓은 그릇에 담고 소스를 얹어 잘 비벼 먹는다.  

http://www.bootumak.com

[maeng]

으악 ...입안에 갑자기 침이 맛고여요 ㅎㅎ
마늘바게트 굽고있는데 이게 더 먹고파지네요~

[remy]

저건 그냥 흰국수 아닌가요.. 메밀은 거무틱틱한 색인데.....ㅋㅋㅋ
딴지는 아니구요... 그냥 .. 메밀국수는 거무틱틱한데.. 사진은 흰색이라..

[카노]

저기요..그냥 김치 비빔국수 아닌가요..
춘천 사람인데 저런 막국수는 처음 봐요 보통 막국수하고 차이가 많네요;;;

[두디맘]

사진을 보니 침이 막 넘어가는

[Hope Kim]

싸랏님 춘천 오신줄알았잖아요!! 소스너무맛나보여 꼭해볼렵니다. 감사감사!!

[싸랏]

ㅎㅎㅎ 메밀국수가 없어서 감자국수로 했어요~
용서해주세요 ㅜㅜ;