청소년그룹 파뤼의 에피타이져 소개

[annie yoon]

이번 교회 청년들 뱅큇의 음식을 제가 책임을 졌었거든요..

저랑 아주 친하게 지내는 행님의 딸이 주관해서 열리는 행사이고,

그 딸내미가 특별히 부탁을 하는데 우째 모른 척을 하냐구요~~~^^::

애들 꽃단장,분단장하는 파뤼인지라 핑거푸드 종류로 음식을 준비 했지요.

목욜부터 장봐서 금욜날은 손질 다 해 놓고 토욜 저녁 파뤼까지,

그야말로 풀타임이었네요.

빤쮸 고무줄을 좀 심하게 돌리고 났더니...

많이 피곤스럽네요..^^::





에피타이져로 세가지를 준비 했어요.

1)앤다이브 훈제 연어 셀러드

2)deviled eggs

3)플라워 토스트




음식상을 준비하기 전에 장식할 꽃들을 준비해 두었답니다.

사실,

노란 장미는 디져트로 준비한 젤로에 장식을 할려고 사 온 것인데,

준비하고 나니 꽃이 많이 남았더라구요.

그래서,

키위를 잘라서 나머지 꽃을 꽂아 둔 것인데,

아직도 녹쓸지 않은 내짱구~~~ㅎㅎㅎㅎ




군데 군데 센테피스로 올려 놓았더니 테이블이 화려해지더군요.^^























에피타이져는 일케 준비를 했었구요.

메인 디쉬는,

1)켈리포니아 롤

2)Tortillas with barbeque beef( 갈비 넣은 또띠아 샌드위치)

3)테리야끼 치킨

메인 요리는 Coming Soon~~~~~~

관련링크

http://blog.dreamwiz.com/annieyoon84/4948824

http://blog.dreamwiz.com/annieyoon84/4946558

[깜찌기 펭]

언제나 감탄스런 요리와 재미난 글솜씨세요. ^^

[Terry]

아휴.... 저것 한 입만 먹어봤으면.. 플라워 토스트 한 번 해 봐야지..하면서도 아직도..입니다.
앤다이브는 한국엔 없다고 보면 될 것 같아요. 레스토랑 용으로나 가락시장 같은 특수야채코너에만
있는 것 같습니다. 앤다이브가 없어서 양상치로 하면 저런 모양이 않나죠. 흠...-.-;;;;

[MIK]

아까운 키위.. (혹시 장미꽃 뽑은 후에 키위 먹나요?)
손재주 있으시네요..

[silvia]

우째~~~~~~~이런 일이.....
뭔 아이디어가 고로코롬 폭딱폴딱 살아 있대유???
참말로!!!!!!
넘 감동 먹었구여~
저두 교회서 음식해 갈 일이 많은데 그때마다 쪽지 날릴게여~~

[silvia]

아~~ 한가지 잊어뿌렸네여~
메인 요리 넘넘 기대하고 있어요.

[charmsori]

장난아닌 우아함이네요....~ 솜씨 부럽^^

[miki]

정말 대단하세요. 교회 청년 모임에서 이런 맛난걸 먹다니, 그 교회 정말 은총 받은 교회내요.
근데 정말 키위는 좀 아까운거 아닌가요?게다가 미국은 꽃도 싼가봐요. 남은게 저정도라니...부러워요.

[보리차]

우와, 대단하시네요.
키위 센터피스는 너무 깜찍한 아이디어에요.
부탁하신 분들이 엄청 좋아하셨겠어요.

[보라좋아]

정말 장난 아니에요. 음식솜씨도 솜씨지만, 사진찍는 기술이 예사롭지가 않으시네요.

[앙성댁]

오오, 이것이 과연 아마츄어의 솜씨란 말인가요?

[annie yoon]

염려하신 키위는 "울엄마들이 어떤 엄마들인가요!!"

다 씻어서 싸가지고 가셨어요~~~^^