첨으로 글 올리옵니다.
근데 방금 글올렸다가 사진 용량 크다꼬 다 날려 버렸어용~징징~ㅠ.ㅜ
맨날 눈팅만 하면서 칭쉬는 어떤 책이랴?, 일밥은 또 어떨까? 하면서 궁금해 했어요.
외국에 살다보니 한국책 구하기가 어려워서리, 이번에 결혼식이 있어 한국에 나간김에 교보문고에서
칭쉬랑 일밥 2권을 냉큼 집어들고는, 세상을 다 얻은 마냥 기뻐했드랍니다.
직장 다니는 주부이다 보니, 손 많이가는 건 질색팔색을 하거덩요--^
사진은 칠리새우랍니다.~~
집에 냉동새우랑 타이 스위트 칠리 소스가 있길래, 만들고, 그리고 남은 기름이랑 소스가 아까워서리,
가지도 똑같은 방법으로 해 먹었는데..
이게 말이죠~
개인적으로 저는 가지를 별로 좋아하지 않는데.. 이렇게 해먹으니 고소한 고구마 맛도 약간 나는것이
꽤 맛난 거 있죠??
급하게 접시에 때려(?) 붓느라, 소스들이 접시가 좁아라하는 모냥들을 무시해버렸네요..
그래도 맛나답니다..
읽어주셔서 감사합니당~~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
칭쉬따라하기~^^ 칠리새우, 가지도 버무림~~
irenne |
조회수 : 3,302 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-05-04 12:27:47
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 아보카도
'04.5.4 1:30 PM우와 가지 정말 맛있어 보여요.. 저 가지 엄청 좋아하는데
그냥 스위트칠리소스로 볶으신 건가여?2. 코코샤넬
'04.5.4 1:30 PM캬~~~ 넘 맛있겠네요....
저 가지맛이 어떨까 함 먹어보고 싶어요^^3. irenne
'04.5.4 1:47 PM아보카도님. 전 녹말가루가 없어서, 그냥 튀김가루 묻혀 살짝 튀겨서, 칠리소스 자글자글 끓여서 버무렸어요..코코샤넬님~강추~! 저는 새우보다 요 가지가 더 맛나더라구요..혜경샘님 말씀대로 소 뒷걸음질 치다가 쥐잡은 격이라고 할까요^^*
4. 치즈
'04.5.4 1:51 PM가지 맛있겠당.
그러고 보니 가지 사서 요리한 적이 언제였나?..5. 로렌
'04.5.4 4:48 PM맛나게 보입니당 ...^^
가지로 반찬 한번 해야겠네요 ..^^6. 로로빈
'04.5.4 5:03 PM사진이 튀어나올 것 같네요.
어쩌면 저렇게 윤기가 자르르르?
사진 실력이 좋으시네요.7. 레아맘
'04.5.4 6:26 PM오~ 가지도 칠리소스로......오케이~바리^^
8. 김혜경
'04.5.4 7:42 PM오호~~ 가지~~ 저도 배웠습니다...고맙습니다.
9. 홍차새댁
'04.5.4 8:18 PM가지에서 고구마맛이 나요? .... 음....
10. irenne
'04.5.4 9:58 PM홍차새댁님..고구마 비슷한 고소함 있죠? 가지를 튀기면 그런맛이 나요.
로로빈님~사진실력보단 칠리소스가 무지 윤기가 나드라구요^^~
로렌님,레아맘님,치즈님, 오늘 손님 초대해서 요걸 냈는데요, 대히트~! 힘안들이고 칭찬 받으니 쑥스러웠지만, 다 82에서 얻은 힌트이니, 감사할 따름이예요.
샘님 칭쉬 너무 고마워용~~
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