삼치위에 있는 파가 다 날라갈라고 하네요...^^;
성류맘 |
조회수 : 2,584 |
추천수 :
5
작성일 : 2004-02-12 15:39:19
57916
오랜만에 엄청나게 큰..삼치 한쪽 갈비살부분을 팔길레~
사왔답니다...
무도 넣고 조림을 했는데 의외로 시간이 무지 걸리더라구요
삼치가 넘 두꺼워서 그런거 같아요
무는 푹 익을대로 익어서 간이 짭조름한데
삼치는 좀 싱거운듯한...느낌이 들더군요...
멸치+다시마 국물낸걸로
간장+물엿+마늘+생강+고춧가루넣고
1시간 넘게 푸우우욱...약한불로 계속 졸였답니다.
디카 노출을 심하게 줬더니.....
파가 날라갈라고...^^; 초록빛이 엄청 튀네요...
아직 디카초보라...
이렇게도 해보고 저렇게도 해봤는데...
--;;;;
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4 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.2.12 3:58 PM
호호, 그래도 맛있어 보여요. 나두 오늘은 삼치 따라해야쥐~~
-
'04.2.12 7:36 PM
우와 진짜 맛있어 보여요~~~
아침은 야채스프, 점심은 컵라면, 저녁은 아직 안 먹은 불쌍한 처자 군침이 주르륵~
나도 인스턴트 말고 제대로 된 음식이 먹고 싶다...
-
'04.2.12 9:32 PM
정말 무지 큰 삼치인가봐요...
-
'04.2.12 10:36 PM
성류맘님 정말 군침이 주르르르르르르르르르르륵 예요.
특히 저 "도톰한 살결"~~
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