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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

첫 발효빵 도전..

| 조회수 : 4,070 | 추천수 : 51
작성일 : 2008-12-16 00:24:43
오븐 사고 첨 식빵에 도전했다가  실패한후 절대 발효빵은 안만들다 요즘 만들고픈 충동에..벌써 몇년을 ..
첫 첨 발효빵으로 시나몬 롤을 선택..발효중에 좀 쉬운편에 속하기에..
오늘 드뎌 성공했어요..이 자신감으로 다른 발효빵도 도전해보려구요..
근데 요즘 추워 집에서 오븐만 돌리니 살이 ..이놈의 뱃살 ㅜ ㅜ ..
봄 되면 진짜 헬스라도 다녀야 할듯...ㅋㅋ
울 아들들 식기도 전에 먹어보더니 엄마 많이 먹어본 맛이야 라며...호떡 이라고 하니 응..
뜨거우니 호떡하고 비슷해요 ㅋㅋ
울 카메라도 늙었고 약간 타기도 했지만 맛은 굿...
점점 발전하겠죠....
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귀여운엘비스
    '08.12.16 1:38 AM

    저랑 함께 헬스다녀요
    크크크
    시나몬향이 울집까지 퍼진듯해요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 2. 러브미
    '08.12.16 4:27 AM

    저는 남은 호떡 설탕으로 저거 해 먹었어요^^
    완전 좋은 재활용이었지요.ㅋ

  • 3. cook&rock
    '08.12.16 10:33 AM

    전 빵 배운때도 발효빵은 꿈도 안꿧었는데
    대단하십니다~~ 하나 얻어먹고 싶네요^^

  • 4. ⓧ마뜨료쉬까
    '08.12.16 12:10 PM

    바사삭~갓 구운 시나몬 롤 너무너무 먹고싶은데...한번 도전해보고싶어요~
    얼마전에 본 영화에서 갓 구운 시나몬롤이랑 커피먹는 장면이 인상적이였거든요^^

  • 5. 돈데크만
    '08.12.16 1:56 PM

    아직 애기인데.....
    엄마도 없는 곳에서 새환경에 적응하려면 얼마나 힘들겠어요. 혼란스럽기만 할것같네요.
    차라리 나중에 5,6학년 방학때 잠깐 보내는게 훨씬 도움이 되지않을까요.

  • 6. 아들둘
    '08.12.16 2:09 PM

    귀여운 엘비스님 같이 다녀요...ㅋㅋ 근데전 대전이라...
    러브미 님 호떡이랑 같이 하면 일석 이조네요...
    cook&rock님 함 해보세요..저두 한 2~3년 만에 첨...생각보다 쉬웠어요..
    마뜨료쉬까님 (어려워요 ㅋ) 저두 주말에 남편졸라 다운받은 카모메 식당 보고 당장 했답니다..
    돈테크만님 저두 카모메 영화보고 그 시나몬 향을 뿌리치지 못해 바로 구웠답니다..
    어제 시나몬 굽고 그 삘에 s스토어 에 오성제빵기까지 질렀다는...
    발효빵 겁없이 해볼려구요...님들도 도전해보세요..
    오늘 엄마들 3명 불러 국수 끓여먹고 시나몬롤 이랑 커피 냈더니 극찬을...
    빵팔러 가야할까봐요 ㅋㅋ ...

  • 7. 완두콩
    '08.12.16 5:29 PM

    우와 잘 하셨네요 짝짝짝~~!!! 전 발효빵 너무 힘들어서... ㅡ.ㅡ 기계를 사야하나 고민중이예요

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