당면 불리지 않고 한번에 잡채 만들기

[샤블리]

러브쿡으로 간단하게 뭘 해먹을까 하다가 잡채를 한 번 해봤어요....
잡채는 즐겨 먹으면서도 만드는 과정이  번거로워서 잘 안해먹게 되는게 사실이잖아요.. 하지만 러브쿡에선 모든 재료를 넣고 전자렌지13분이면 맛나는 잡채가 완성됩니다..
(주의할 점은 당면을 물에 불렸다가 하는게 아니므로 당면에 비해 물의 양을 너무 적게 넣으면 당면이 딱딱해 지니 이점 주의해 주시기 바랍니다. 그리고 물보다는 간장의 양을 약간 많이 해서 잡채에 충분한 양념이 스며들도록 해줍니다...)

재료:당면 2인분, 돼지고기약간, 당근, 홍피망1개, 청피망1개, 표고버섯, 양파

        물:60ml  간장:150ml, 참기름약간

1.돼지고기를 간장양념에 십분정도 재워놓습니다.

2.러브쿡에 당면을 넣고, 양념된 돼지고기, 당근, 피망을 차례로 넣습니다.

3.물과 간장으로 양념된 양념물을 골고루 뿌려 줍니다.

4.러브쿡 속뚜껑과 겉뚜껑을 닫고 전자렌지에서 13분 돌려줍니다.



후라이팬에서 볶는거 보다 기름도 덜하고.. 칼로리 걱정도 줄어들고.. 먹고 싶을때 언제든지 해먹을 수 있구..
정말로 좋은거 같습니다.... 무엇보다도 명절날 전자렌지에 넣어 놓고 다른일을 할 수 있으니 넘 좋을거 같습니다... 벌써 부터 명절 스트레스가 ㅠ.ㅠ

[다섯아이]

예전에 보라돌이맘의 압력솥 간단 잡채가 떠오르던 차였는데
러브쿡은 무슨 솥? 인지요??

[Joy]

러브쿡이 뭐예요?

[밤비엄마]

러브쿡이 정말 뭘까요???