호호호. 저두 하나님 만두 군만두로 구워봤어요.

[miki]

결혼하고 나서부터 요리를  하기 시작해서 실은 지금까지 일본식 만두 밖에 만들어본적이 없어요.
하나님 만두보고 따라해봤지요.
일본식은 돼지고기에 배추, 부추, 생강, 마늘 정도 밖에 안 들어 가거든요.

저는 군만두로 구웠어요.
찐만두보다 번거롭지 않아요. 간단하내요. 바삭거리는 맛도 즐기고요.

[신부수업]

군만두 노하우 정말 고맙습니다.~~ 저도 miki님처럼 결혼 후 시간이 지날 수록 일취월장할 수 있을까요?

[조정혜]

예술 !!!!!! 왠일이에요!!! 저 바삭함!

[대전아줌마]

ㅋㅋ..전 하나님이 God 하나님 인줄 알았다눈....^^;;;;

[신효주]

컥--; 만두피 놔두고 언제쯤 만들까 고민중이었는데......... 앙.. 제 맘에 불을 지르십니다.

[miki]

신부수업님. 당근이죠. 저는 결혼 전에 아무것두 할 줄 모랐답니다.
조정혜님, 정말 바삭해서 맛있어요. 쪄 드시다 질리면 구워 드셔 보세요.
대전 아줌마님 . 저도 그러고 보니 그렇내요. 하나님 이름 좋내요.ㅋㅋ
신효주님 역시 한국식 만두 맛있내요. 빨랑 만드세용!!

[뚜꾸비]

~@.@~ 만두만두....부럽땅!!!배도 고푸구~~쪕~!!!
참! 만두빚을때~요~ 공기구멍? 내는거랑 다접는거랑 차이가 있나여?...

[Liz]

군만두 마구 땡겨요~~
집에 만두재료 있는데 저두 이제 빨리 만들어서 군만두 해먹어야 겠어요~~요렇게^^

[김민지]

저두 글 읽다보니 하나님이 저~~ 하늘위 하나님인줄 착각했다는...ㅋㅋ

[하나]

ㅎㅎㅎㅎ "하나" 등장 ^^;;;
아주 훌륭하시네요~ 아주 좋아요~헤헤..
요리는 즐거워~ 루루루~♪

냉동실에 고기만두 꺼내다가 오늘은 비빔만두 해먹을래여~ ^________^

[레모니아]

매콤한 양념에 야채랑 만두랑.....비빔만두 ~~~ 윽~~~
확 땡겨요~~~

[푸른자전거]

저두..얼른 만두재료 사와야겠어요...참을수가 없네...아흐..맛나겠다..!!

[miki]

근데요~~
비빔만두가 뭔데요?
누가 좀 가르쳐주세요.

[miki]

뚜꾸미님 구멍내기와 안 내기 전 차이 잘 모르는데요. 누가 좀 이것두 가르쳐주세요.

[하나]

<비빔만두>
고기만두를 구워도 되지만 전 쪄내서 고추장소스 뿌린 야채에 곁들여 먹는답니다..

1. 고기만두를 쪄내서 넓은 접시 테두리에 만두를 둥글게 펼쳐놓고...
2. 양배추 + 당근 + 깻잎 + 오이 + 양파를 곱게 채썰어 접시 가운데에 적당량을 놓고..
3. 고추장 소스 (사이다 + 고추장 + 겨자 + 설탕 + 깨소금 + 마늘 + 참기름)를 뿌려
야채와 만두를 함께 먹는거죠..

[그레이스]

양쪽 가장자리 끝을 다 붙이지말고 살짝 남기는건데요,
만두국 끓일 때 국물이 들락날락하면서 익으라고 구멍을 내는거래요.

[miki]

하나님, 그레이스님 감사합니다.
하나님ㅋㅋㅋ
비빔 만두 너무 산뜻하게 맛나게ㅆ내요.
이건 퓨전 요리 맞죠? 옛날엔 없던 메뉴인것 같은데.
한번 해 봐야겠어요.

[Terry]

미키님 손에 들어가니 한국식 만두도 일식교자가 되네요. 갑자기 일본라면 먹고 싶어요. 흑. 교자랑 같이.

[miki]

Terry님 라면과 같이 먹는 교자. 정말 죽이죠.
저두 술은 잘 못하지만 야끼교자에 맥주 한모금 !!^^^^ 너무 마시고 싶내요.

[핑크하트]

찐만두 넘 맛나겠네요..해바라기 만두도 독특하고요..^^

[miki]

배추가 깔려있어 맛있어 보이는것 같아요.

[타조알]

넘 맛있겠어요.. 군침.. 근데 이거 만들어서 바로 냉동시켜두면 오래 오래 먹나요? 글구 만두국 끓여먹어두 되구요?

[miki]

그럼요. 만들어서 바로 냉동하셔야 서로 달라붙지 않고요.
만두국도 좋구요. 언체로 후라이팬에 얹은뒤 물 부어도 똑같이 맛있어요.

[제제의 비밀수첩]

아하.....저런비법이....