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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

크리스마스에는..^^

| 조회수 : 3,236 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-12-26 12:29:27

  가족과 함께 보내려고 했었는데..

엄마 아빠가 놀러나가시는 바람에 ㅠㅠ

언니와 둘이 보내버렸었어요;; 언니의 퇴근시간에 맞춰 준비한

크리스마스 이브 저녁..


메인은 안심스테이크하구 양송이,양파 소스..
포테이토 스킨 곁들였구요.

간단하게 샐러드하고
고구마 으깬거랑 옥수수랑 꿀 소스 섞고, 고구마 튀김으로 장식이랑 멋을 좀 냈어요^^

그리고 두부랑 베이컨, 팽이를 김치로 돌돌 만 것..

가지랑각종 야채, 버섯 구이를 일본식 폰즈 소스에 찍어먹고..

디저트로는 딸기 와인소스에 요구르트 올리고, 살짝 얼렸다가 그 위에 딸기랑 시리얼 얹었어요^^


와인도 없어서 맥주와 함께했지만
그래도 푸짐하게 잘 먹었던 즐거운 저녁이었답니당//



2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤민
    '05.12.26 12:50 PM

    우와~ 대단하신 솜씨네요... 저는 언제쯤 저런 근사한 상차림으로 크리스마스를 보낼 수 있을런지...
    내년에는 노력해 봐야 겠어요

  • 2. porange
    '05.12.26 5:58 PM

    두부랑 베이컨, 팽이를 김치로 돌돌 만 것.....
    어떻게 하는건지 레시피가 궁금해욤....
    모든 음식들이 소스며 장식이며...다 독특하고 예쁘네요...
    결혼 안하신거 같은데,,. 어찌 이리 솜씨가 훌륭하신지.... Art 네요 ㅎㅎ ^^*

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