키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박 샐러드
peacejung |
조회수 : 4,425 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-11-29 13:27:16
제가 피자헛에 가는 이유는?
피자를 먹기 위해서...라기 보다는
맛있는 단호박 샐러드를 실컷 먹기 위해서. ^.^
피자헛 샐러드바에 있는 단호박 샐러드가 어찌나 맛있던지...
오늘은 "나물이네" 올라와 있는 레시피로 만들어봤어요.
1. 김오른 찜통에 단호박(1/8개 = 130g) 두덩어리 넣어 12분간 찐다.
2. 단호박(1/8개) 한덩어리 꺼내서 깍둑썰어 둔다.
3. 5분 더 찐 나머지 단호박(1/8개) 한덩어리 꺼내
껍질까서 뜨거울 때 포크로 으깬다.
4. 깍둑썬 단호박, 건포도(2), 스위트콘(2), 마요네즈(2), 생크림(1),
설탕(1), 머스타드(0.5) 넣어 섞어주고 마무리.
(마요네즈 대신 플레인 요구르트를 넣어도 좋아요)
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. choco
'05.11.29 4:19 PM나도 좋와하는대!
2. 스페이스 걸
'05.11.29 5:21 PM저도 어제 만들었어요.
저도 너무너무 좋아한답니다.3. miru
'05.11.29 5:48 PM저도 공감요...
피자헛 피자보다는 이 단호박에 끌려서...^^;;
단호박샐러드 먹다가, 피자는 대게 집에 가지고 오죠^^;;
레시피 감사해요~4. 이영은
'05.11.29 7:35 PM저도 피자헛에 가면 샐러드가 주메뉴예요. 피자는 싸오고..ㅎㅎ 단호박 샐러드 넘 맛있잖아요~~ ^^
5. 검프
'05.11.29 9:40 PM맞아요. 피자보다는....샐러드. 저도 그렇지요.
단호박샐러드에 전 생크림은 안 넣었는데....이번엔 생크림도 넣고 해봐야겠네요.6. 24K
'05.11.30 9:47 PM저도 피자헛에서 이것만 퍼다 먹어요!~
정말 비법이 궁금했는데..감사합니다.
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